寶寶抗流感食譜：法式紅燴牛肉

食譜原料

　　牛肉、洋蔥、番茄、蔥姜、植物油、精鹽、白糖、黃酒、生粉少許

制作方法

　　(1)將牛肉切成小塊，放入冷水洗凈后，控干置鍋中，加適量的水放入蔥姜、精鹽、白糖、黃酒燉熟;

　　(2)另起鍋放入適量植物油，將切成塊的洋蔥、番茄放入煸出紅油。將牛肉倒入煸炒入味，再將原湯加入勾芡即成。

適用人群

　　2歲以上寶寶

健康提示

　　牛肉含有豐富的蛋白質(zhì).氨基酸組成更接近人體，能提高寶寶機(jī)體的抗病能力，并可補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)化筋骨;番茄中含有豐富的維生素C，同時(shí)可提高寶寶的免疫力。

(出處：39健康網(wǎng)育兒頻道)