2010-06-12 11:52:59出處:39健康網(wǎng)育兒頻道作者:佚名
食譜原料 2杯面粉,1杯半糖,2.5茶匙泡打粉,3/4杯黃油或人造奶油,1茶匙半香草精。 3個(gè)雞蛋; 制作方法 1.把烤箱溫度預(yù)熱在200攝氏度左右,準(zhǔn)備好24個(gè)直徑為2.5英寸(約6厘米)的迷你小點(diǎn)模具; 2.取一個(gè)大碗,把面粉、糖、泡打粉、鹽輕輕攪拌在一起(切莫用力過(guò)大,否則迷你小點(diǎn)烤的時(shí)候不能發(fā)起來(lái))攪勻后放入黃油、牛奶、香草精、雞蛋攪勻后用打蛋器高速打約1-2 分鐘直至其成為泡沫狀厚糊,然后用餐刀抹平; 3.把泡沫狀厚糊注入模具,烘烤20~25分鐘,直到迷你小點(diǎn)呈黃褐色后取出冷卻; 4.待迷你小點(diǎn)徹底冷卻后刷上香草鮮橙黃油糖漿即可。 適用人群 幼兒菜譜 溫馨提示 小孩都會(huì)喜歡五顏六色的東西,這款鮮橙游走球單單是外表就已經(jīng)很吸引人了,快點(diǎn)也動(dòng)手給你孩子做一份吧。 |
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