冬瓜粳米粥

食譜原料

　　粳米100克，冬瓜50克，冰糖10克

制作方法

　　1、粳米淘洗干凈，用冷水浸至發(fā)漲;

　　2、新鮮連皮冬瓜洗凈，切成小塊;

　　3、將粳米和冬瓜一塊放入鍋中，加入約1000毫升冷水，先用旺火煮開;

　　4、然后改小火煮至瓜爛粥稠，依口味適量調(diào)入冰糖即可。

適用人群

　　7-9個月嬰兒

健康提示

　　冬瓜它含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調(diào)節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津，清降胃火，使人食量減少，促使體內(nèi)淀粉、糖轉(zhuǎn)化為熱量，而不變成脂肪。