2010-06-12 11:16:55作者:佚名
食譜原料 西紅柿20克,臘腸10克,肉湯、精鹽各少許。 制作方法 1、將西紅柿洗凈,用熱水燙后去皮、去籽,切碎;臘腸切碎。 2、鍋置火上,放入肉湯,下入西紅柿、臘腸,邊煮邊攪拌,并用勺子背將其研成糊狀,加少許精鹽使其具有淡淡的咸味,即可。 【要點(diǎn)】 注意一定要將臘腸切碎煮爛. 適用人群 嬰幼兒食用 健康提示 此菜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿卜素、尼克酸等多種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)寶寶生長(zhǎng)發(fā)育特別有益。 |
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