嬰兒輔食的家庭制作方法

嬰兒輔食的家庭制作方法

　　1.水果泥材料

　　新鮮水果如蘋果、香蕉、彌猴桃等。制作：做蘋果泥時，將蘋果切開，取出中心的果核，用匙刮區(qū)果泥。做香蕉泥和彌猴桃時，先將水果洗凈，剝?nèi)テ�，用匙刮取果泥。果泥一定要邊刮邊�?a target="_blank" class="cmsLink">孩子。

　　2.蛋黃泥材料

　　常選用雞蛋做蛋黃泥。制作：將整個雞蛋煮熟，煮得老一些。蛋煮好后，剝?nèi)サ鞍琢粝碌包S。把蛋黃放在小碗內(nèi)加少許開水，用匙壓爛蛋黃并攪勻，蛋黃泥就做好了。

　　3.菜泥材料

　　新鮮綠葉蔬菜少許，鹽少許。制作：將洗凈的綠葉蔬菜放入沸水中，煮10分鐘，撈出蔬菜，置于細鐵紗濾器(可用細鋼絲網(wǎng)漏勺)上過濾，將濾下的菜泥放回菜汁中，煮開即可食用。

　　4.胡蘿卜或土豆泥材料

　　胡蘿卜或土豆一個。制作：將胡羅卜或土豆洗凈，煮熟透，去皮用匙壓成泥狀。用油鍋炒加入佐料后喂嬰兒。

　　5.豬肝泥材料

　　豬肝適量，各種佐料。制作：將豬肝洗凈，剖開，用菜刀刮取末狀物即為肝泥，將豬肝泥用于煮米糊、面條、稀飯等食用。

　　6.魚肉泥材料

　　選用刺少的魚。制作：將魚洗凈去內(nèi)臟，整條魚隔水蒸熟，去皮去刺，用匙壓成泥狀�？捎敏~泥煮米糊、面條、稀飯等食用，也可將魚泥用油鍋炒后喂嬰兒。

　　7.肉糜或肉末材料

　　豬精瘦肉適量、各種佐料。制作：豬肉洗凈用刀剁成糜狀，去除剁不碎的筋，油鍋中翻炒加入佐料，再加入水煮片刻即成。

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