讓寶寶愛上吃飯的4款美味套餐

2011-11-14 10:22:11出處:PCbaby作者:佚名

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 面包

  推薦醬心套餐三:麻醬花卷、麻醬拌菜

  營養(yǎng)點(diǎn)評:媽媽們或許想不到,平時當(dāng)成調(diào)味品的芝麻醬,對小孩子來說卻是上好的食品。專家認(rèn)為,芝麻醬營養(yǎng)豐富,所含的脂肪、維生素E、礦物質(zhì)等都是兒童成長必須的,其所含蛋白比瘦肉還高;含鈣量更是僅次于蝦皮。所以,經(jīng)常給孩子吃點(diǎn)芝麻醬,對預(yù)防佝僂病以及促進(jìn)骨骼、牙齒的發(fā)育大有益處。芝麻醬含鐵豐富,孩子6個月后,容易出現(xiàn)貧血,常吃點(diǎn)芝麻醬就可起到預(yù)防缺鐵性貧血的作用。此外,芝麻醬含有芝麻酚,其香氣可起到提升食欲的作用。眾所周知,芝麻醬是芝麻制成的泥糊狀食品,因此當(dāng)寶寶六七個月大的時候,添加輔食后就可以吃了。如將其加水稀釋,調(diào)成糊狀后拌入米粉、面條或粥中。1歲以后,可用芝麻醬代替果醬,涂抹在面包或饅頭上,還可以制成麻醬花卷、麻醬拌菜等。

  推薦醬心套餐四:咖喱肉丸湯

  營養(yǎng)點(diǎn)評:辣味對孩子的消化吸收有推波助瀾的作用。比如:生姜、丁香、胡椒、芥末都顯示出了燃燒脂肪的特性,從而加快了新陳代謝。適量給孩子食用一點(diǎn)點(diǎn)帶辣味的東西有預(yù)防兒童期肥胖的作用。而且辣椒有健胃、助消化的功能,它含有一種叫辣椒素的成分,對口腔及胃腸有刺激作用,能增強(qiáng)胃腸蠕動,促進(jìn)消化液分泌,使食欲改善。在寶寶吃飯不香,飯量減少時,可以在菜里放上微量辣椒,就能改善食欲,增加飯量。

  寶寶吃辣也是有講究的,帶辣味的調(diào)味品最好在孩子10個月之后再添加,比如咖喱、辣椒等,添加的量因人而異,通常只要能嘗出有一點(diǎn)辣味就可以。當(dāng)然不能寶寶喜歡吃什么就一直給他吃,寶寶營養(yǎng)均衡才能健康成長,媽媽們要盡量改變寶寶的挑食習(xí)慣。

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