盤點(diǎn):兒童飲用豆?jié){的8大禁忌

2011-12-20 11:06:00出處:PCbaby作者:佚名

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 豆?jié){

  5、忌用保溫瓶?jī)?chǔ)存豆?jié){

  把豆?jié){裝在保溫瓶?jī)?nèi),會(huì)使瓶?jī)?nèi)的細(xì)菌在溫度適宜的條件下大量繁殖,3~4小時(shí)后,就會(huì)使豆?jié){變質(zhì)。

  6、豆?jié){性質(zhì)偏寒,消化不良、嗝氣和腎功能不好的人,最好少喝豆?jié){

  由于豆?jié){是由大豆制成的,而大豆里面含嘌呤成分很高,且屬于寒性食物,所以有痛風(fēng)癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。

  另外,豆?jié){在酶的作用下能產(chǎn)氣,所以腹脹、腹瀉的人最好別喝豆?jié){。另外,急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品,以免刺激胃酸分泌過多加重病情,或者引起胃腸脹氣。

  7、常喝豆?jié){注意補(bǔ)鋅

  豆類中含有抑制劑、皂角素和外源凝集素,這些都是對(duì)人體不好的物質(zhì)。對(duì)付它們的最好方法就是將豆?jié){熟,長(zhǎng)期食用豆?jié){的人不要忘記補(bǔ)充微量元素。

  8、豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用

  因?yàn)槎邥?huì)發(fā)生拮抗化學(xué)反應(yīng),喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時(shí)間最好在1個(gè)小時(shí)以上。

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