寶寶常吃南瓜大米粥好處多

　　南瓜食用有講究

　　雖然南瓜有那么多的好處，但是吃起來也是有限度的哦!

　　吃太多也不好

　　當小朋友吃了太多的南瓜，攝取過量的β-胡蘿卜素時，β-胡蘿卜素會沉積在表皮的角質(zhì)層當中，因此像是鼻子、人中、前額、手掌、腳掌、眼睛周 圍、指甲旁、關節(jié)周圍，或身體表皮皺折最多的地方，皮膚會轉(zhuǎn)變成檸檬黃般的顏色，讓小朋友看起來就像是黃疸一樣，這種癥狀被稱為胡蘿卜素黃皮癥。

　　吃太少得夜盲

　　β-胡蘿卜素是維生素A的前驅(qū)物，它會轉(zhuǎn)變?yōu)?a target="_blank" class="cmsLink">維生素A，而維生素A和蛋白質(zhì)結(jié)合可形成視蛋白。它在視覺上扮演重要的角色，一旦缺乏胡蘿卜素會導致夜盲甚至全盲的嚴重后果，這點在小朋友身上更為明顯。

　　南瓜的正確食量

　　給孩子食用南瓜，每天不要超過一頓主食的量即可。