寶寶怎樣喝果汁會更健康?

2012-03-01 14:20:34出處:PCbaby作者:佚名

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  誤區(qū)2:將果汁等同于新鮮果蔬

  有的父母認(rèn)為只要給寶寶喝足夠量的果汁,即使寶寶挑食,不肯吃蔬菜,或者寶寶嫌麻煩不吃水果,也沒關(guān)系,果汁可以替代水果和蔬菜,給寶寶提供營養(yǎng)。其實(shí)不然。

  專家提示:首先,如果不是自榨的果汁,買來現(xiàn)成的果汁中一般都含有各種添加劑,如色素劑、防腐劑等,不可與新鮮果蔬相提并論。即使是自己動手鮮榨的果汁,由于缺乏必要知識或習(xí)慣使然,固體殘?jiān)速M(fèi)掉了。然而,果蔬汁與水果蔬菜相比,其最大不足恰恰在于它的纖維素的嚴(yán)重缺乏。食物纖維素作用良多,被醫(yī)學(xué)界稱為“第七營養(yǎng)素”,它可以促進(jìn)寶寶消化,防止寶寶便秘,還可以防止熱量過剩,控制肥胖等。因此,專家建議給寶寶喝果汁的同時,也要讓寶寶吃固體殘?jiān),以吸收更多纖維素。

  誤區(qū)3:將果汁過度加熱

  不少媽媽有將水果榨汁溫得很熱后給寶寶飲用的習(xí)慣,特別在冬季更是如此,殊不知,水果在榨汁過程中會在一定程度上破壞維生素,而過度加熱則加劇了這種對維生素的破壞程度,因此,加熱時溫度不宜過高,時間不宜過長。

  專家提示:果汁不宜加熱,常溫或冷藏后食用更有營養(yǎng)。

  誤區(qū)4:喝完果汁不漱口

  有的媽媽在給寶寶喝完果汁后,常常不注意給寶寶清潔口腔,這很容易對寶寶的口腔健康造成不利影響。

  專家提示:每次給寶寶喝完果汁后,特別是臨睡前,媽媽應(yīng)給寶寶喝少許白開水,以幫助寶寶清潔口腔。

  寶寶攝入過量果汁,可能會食欲不振,不能正常進(jìn)餐。英國南安普敦大學(xué)的研究人員對100名兒童的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中70%有只喝果汁不喝水的習(xí)慣的孩子,通常表現(xiàn)得食欲不振、多動、脾氣乖張、身高體重不足。

  過瘦或過胖。國內(nèi)調(diào)查資料表明,嗜飲果汁飲料兒童的體格發(fā)育呈現(xiàn)兩極分化,要么過瘦,要么過胖。

  貧血。美國對100多例貧血兒童進(jìn)行回顧性調(diào)查發(fā)現(xiàn),其中80%以上有飲用果汁的嗜好。果汁中含有大量果糖,會阻礙人體對銅的吸收,導(dǎo)致貧血。

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