2012-12-04 10:48:33出處:PCbaby作者:佚名
寶寶輔食搭配有什么講究呢?別以為現(xiàn)在還沒(méi)到給寶寶添加輔食的時(shí)候就不需要注意,從你生下寶寶開(kāi)始、甚至在生下寶寶以前,這些準(zhǔn)備工作就要做好咯!否則到了寶寶7、8個(gè)月大的時(shí)候才講究輔食搭配,那時(shí)可就晚了哦! 寶寶輔食搭配有什么講究呢?媽媽的奶是好,可寶寶一天天長(zhǎng)大了,骨骼和肌肉要發(fā)育,奶水的營(yíng)養(yǎng)就不夠了。這時(shí)要給寶寶搭點(diǎn)青菜或別的食物(即為輔食),寶寶才能長(zhǎng)結(jié)實(shí)。 寶寶兩、三個(gè)月時(shí),可試用大白菜、小白菜、蘿卜等切了煮菜水喝,夏天可將西紅柿剝掉皮炸成汁水喝。 到五、六個(gè)月時(shí)可以用米面或玉米面糊,加色菜來(lái)喂寶寶。還可以給寶寶吃雞蛋黃,但這時(shí)寶寶小,一天可吃1/2個(gè)蛋黃,吃多了反而會(huì)拉肚子。這吃法是:將雞蛋連殼煮熟,磕開(kāi),把蛋白拿掉,用小匙將蛋黃切成四份,取出一份放入碗內(nèi),加上一小匙米湯,碾碎調(diào)勻后,再放在米湯或面糊來(lái)喂給寶寶。 等到寶寶七、八個(gè)月時(shí),就可以吃一個(gè)蛋黃或者吃雞蛋羹了。這時(shí)寶寶已經(jīng)長(zhǎng)牙,還可以給寶寶些饅頭片、窩頭片,讓他啃啃,幫他磨磨牙。 九、十個(gè)月時(shí),就可以吃菜粥、白薯、土豆;一周歲的寶寶還可以吃窩頭、餅干、蛋糕、軟米飯等等。 給寶寶增加輔食時(shí)應(yīng)注意的問(wèn)題還有: 1、給寶寶吃的東西盡可能要做得爛糊,才易消化,太硬的東西容易傷害腸胃。 2、增加輔食應(yīng)由少到多,根據(jù)寶寶的消化能力,逐漸增加食量和次數(shù),不要讓寶寶一次吃得太多?梢韵燃右环N輔食,等寶寶吃慣了以后再加第二種,還要留心寶寶的大便情況,以判斷寶寶的消化狀況。如果大便每天1-2次,而且成形,就說(shuō)明消化好,輔食加得合適。 3、增加輔食要有一定的時(shí)間和分量,不要零吃。如果發(fā)現(xiàn)寶寶消化不好,一般表現(xiàn)為大便不成形,或次數(shù)增加,就可以把食物的量減少,或完全停止,等寶寶好了以后再加。 寶寶食物的選擇有什么講究?1、食物種類的選擇:給嬰兒制作輔助食品時(shí),應(yīng)接照下列順序,先喂面糊等單一谷類食物,然后是蔬菜和水果,再添加肉類,這個(gè)順序是遵循嬰兒消化吸收功能發(fā)展的規(guī)律。 2、食物品種的搭配:嬰幼兒的食品基本分為四大類:奶及奶制品、蔬菜和水果、大米等谷類、蛋和肉類。當(dāng)寶寶逐漸適應(yīng)了上述各類食物后,每餐或每日的食物中應(yīng)包含上述四種食物,這就要成家長(zhǎng)制作會(huì)不同種類食物的混含食物,以使寶寶的營(yíng)養(yǎng)更主面均衡。 3、食物的性狀:食物的性狀應(yīng)從液體、糊、泥狀向固體過(guò)渡,即從喂菜湯、果汁、肉湯,過(guò)渡到米糊、菜泥、果泥或肉泥,繼而是小塊的菜、果或肉塊。 4、食物的質(zhì)地:剛給寶寶制作輔食時(shí),應(yīng)選擇加工后食物顆粒細(xì)小,口感細(xì)膩嫩滑的食物,如胡蘿卜、蘋果泥、香蕉泥、蒸雞蛋等,利于寶寶吞咽和消化吸收,稍大后可選擇食物顆粒較粗大的食物,以鍛煉寶寶的牙齒,促進(jìn)咀嚼功能的發(fā)展。 5、食物的口味:家長(zhǎng)不應(yīng)用成人的口味來(lái)制作嬰兒食物,嬰兒食物以口味清淡天然為佳,不宜添加鹽、過(guò)多的糖等調(diào)味劑,以免增加腎的負(fù)擔(dān),并養(yǎng)成日后嗜甜或咸的不良習(xí)慣,更不可添加人工色素、味素、防腐劑等添加劑。 6、衛(wèi)生要求:制作嬰幼兒食品的用具和進(jìn)食的餐具應(yīng)消毒,保持清活衛(wèi)生,因?qū)殞毜拿庖吡^成人低,易受病菌感染而患病。
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