甘蔗汁的好處有哪些？

　　甘蔗汁的好處有哪些?甘蔗汁就是用甘蔗榨出來的汁，是一種味道甜美的飲料。不少人都喜歡在夏天喝甘蔗汁，因為甘蔗汁能幫人消暑解渴，那么除了這個好處，甘蔗汁的其他好處你都知道了嗎?

甘蔗汁的好處有哪些?

　　中醫(yī)認為，甘蔗汁生飲性甘寒，適宜熱病傷津，心煩口渴，身熱尿赤，肺燥咳嗽。夏天熱感冒引起喉嚨疼痛的時候，喝上一杯甘蔗汁既能緩解疼痛又能消暑解渴;兒童排尿量少次數(shù)又頻繁的時候，甘蔗汁可去除內(nèi)臟燥熱、促使排尿;甘蔗汁還可以清潔牙齒、消除口臭。

　　甘蔗又叫薯蔗、糖梗，含有多種營養(yǎng)成分，是清涼的補劑，對滋補清熱很有效果。對治療低血糖、便秘、惡心嘔吐、發(fā)熱干渴等效果也很好。太過勞累或極度饑餓的人，只要吃上兩節(jié)甘蔗精神就能有明顯恢復。

　　甘蔗有黑皮蔗和青皮蔗兩種。黑皮蔗就是皮色深紫接近黑色的甘蔗，性溫，有很強的滋補作用。青皮蔗也叫竹蔗，皮實青色的，味甘而性涼，對解肺熱和腸胃熱效果顯著。

甘蔗汁的營養(yǎng)價值

　　甘蔗汁含有豐富的蔗糖、果糖、葡萄糖，還有鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。甘蔗汁中含天門冬素、天門冬氨酸、丙氨酸、檸檬酸等多種氨基酸。莖節(jié)含維生素B6,莖端含維生素B1、B2。生食甘蔗或飲用甘蔗汁，能生津止渴，補充水分及能量。

甘蔗汁的適宜人群有哪些?

　　蔗汁本身帶涼，體質(zhì)虛寒人士不宜多飲，若寒咳(痰白而稀)者誤飲，病情有可能實時加重。相傳將蔗蒸熟后才榨汁可免此弊端，但確實功效如何，仍有待驗證。倒是竹蔗配白茅根、紅蘿卜煮水確有清熱的功效，小朋友多眼屎兼脾氣暴躁時最適宜。若再加荸薺(馬蹄)，可于小兒出水痘或麻疹時，當水常飲，清熱解毒，既可幫助病毒透發(fā)，亦可加快痊愈。

　　痰多且痰色黃稠濃濁的人士，大可用竹蔗汁配梨子汁，增強潤燥清肺熱的功效。竹蔗加生蓮藕榨汁也有同效。至于肺熱咳，咳至吐血之人，飲用后可得以紓緩。此外，據(jù)說此方對于泌尿系統(tǒng)受感染，俗稱(赤尿)也有療效。

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