孕婦吃芒果好嗎?

2012-12-18 10:29:23出處:PCbaby作者:佚名

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  孕婦吃芒果好嗎?芒果的營養(yǎng)價值極高,對身體有很好的益處。而且,吃芒果還有助于緩解孕吐。所以,孕婦是可以吃芒果的。但是,有的人對芒果過敏,如果吃芒果后出現(xiàn)過敏情況的孕婦,最好不要食用芒果。芒果的吃法又有哪些呢?一起來看看。

孕婦吃芒果好嗎?

  孕婦是可以吃芒果的,芒果含有糖類、蛋白質(zhì)、纖維和多種維生素,是補(bǔ)充身體各種營養(yǎng)元素的極佳水果。但是芒果中含有一些易引起人體過敏的成分,過敏體質(zhì)的人接觸芒果后會得“芒果皮炎”,出現(xiàn)皮膚發(fā)癢,出疹子等癥狀,因此有過敏體質(zhì)的孕婦不能吃芒果。而且,孕婦吃芒果要適量,不然也會帶來一些副作用的。

芒果的營養(yǎng)價值有哪些?

  1、芒果富含多種營養(yǎng)成分。芒果果實含有糖、蛋白質(zhì)、粗纖維,芒果所含有的維生素A的前體胡蘿卜素成分特別高,是所有水果中少見的。其次維生素C含量也不低。再者,礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)、脂肪、糖類等,也是其主要營養(yǎng)成分。

  2、芒果能抗菌消炎,對皮膚有好處。芒果未成熟的果實及樹皮、莖能抑制化膿球菌、大腸桿菌等,芒果葉的提取物也同樣有抑制化膿球菌、大腸桿菌的作用,可治療人體皮膚、消化道感染疾病。

  3、吃芒果能減少患癌癥的機(jī)會。芒果果實含芒果酮酸、異芒果醇酸等三醋酸和多酚類化合物,具有抗癌的藥理作用;芒果汁還能增加胃腸蠕動,使糞便在結(jié)腸內(nèi)停留時間縮短。因此食芒果對防治結(jié)腸癌很有裨益。

  4、吃芒果能祛痰止咳,防治心血管疾病。芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,對咳嗽痰多氣喘等癥有輔助治療作用;:芒果中含維生素C量高于一般水果,芒果葉中也有很高的維生素C含量,且具有即使加熱加工處理,其含量也不會消失的特點,常食芒果可以不斷補(bǔ)充體內(nèi)維生素C的消耗,降低膽固醇,防治心血管疾病。

芒果的吃法有哪些?

  1、芒果飲

  取鮮芒果削去果蒂,連皮切片,加冰糖,以水煎煮20分鐘,濾汁代茶飲。

  2、芒果汁

  芒果洗凈取肉。入攪汁機(jī)內(nèi)攪汁,盛入瓶內(nèi),加蜂蜜或白糖,開水沖飲。

  3、芒果沙拉

  青芒果刨絲,加入沙拉,做成涼拌。

  4、芒果香蕉冰淇淋船

  先把香蕉一根對半切,另一根橫向切成若干段,芒果切成小丁。再把香蕉、芒果放到準(zhǔn)備好的玻璃容器中,將冰淇淋用冰淇淋器做成圓球也放到容器中。最后將巧克力沙司淋在冰淇淋上即成。將做好的香蕉船在冰箱中放十五分鐘即可食用。

  5、芒果布丁

  芒果去皮,順著果核橫剖成兩半,一半切大塊攪拌成泥,一半切丁待用;牛奶加砂糖小火加熱至80度左右,熄火后將泡發(fā)的魚膠粉倒入,攪拌使其溶化一半芒果和淡奶油放入攪拌機(jī)中攪拌成泥(如果喜歡細(xì)膩口感的過篩);將芒果泥倒入稍冷卻的牛奶中混合;將芒果丁加入,混合均勻;裝入模具中(若要倒扣,事先在模具內(nèi)抹黃油),放入冰箱冷藏至凝固即可;芒果布丁凝固后,用刀插入沿碗邊旋轉(zhuǎn)一圈,倒扣,用芒果裝飾,并澆上芒果醬。

  6、芒果紫米粥

  將芒果取肉切成丁。芒果核放入鍋中,加水煮20分鐘。將紫米洗干凈,加入芒果水,用小火煲,直到軟糯鮮滑后加糖攪拌均勻出鍋。將芒果肉撒在粥上,淋上椰奶,即可。

 

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