白蘿卜燉豬排骨

食譜原料

　　主料：白蘿卜500克,豬排骨(大排)250克

　　調(diào)料：鹽3克,大蔥10克

制作方法

　　1. 排骨剁成3厘米大小的塊;白蘿卜切成片。

　　2. 將排骨燉至肉脫骨，再加入蘿卜，蔥燉熟，撇去湯面浮油，加入精鹽適量即可。

適用人群

　　準備懷孕的男女

健康提示

　　1. 消食健胃，理氣化痰。

　　2. 用于脾失健、厭食癥。

　　3. 白蘿卜味甘，性涼，寬中下氣，消食化痰;排骨甘平，補虛弱，強筋骨。

　　4. 與蘿卜燉服，氣香味鮮，是患厭食癥小兒的輔助食療菜肴。

　　食物相克：

　　白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。