2010-06-12 11:47:19出處:太平洋親子博客作者:佚名
食譜原料 赤小豆100克、冬瓜500克、瘦肉250克、陳皮1角、蔥條2條、生魚(yú)1條 制作方法 1.生魚(yú)去鱗、鰓及腸臟,洗凈抹干;赤小豆和陳皮用水浸透,洗凈;冬瓜去皮洗凈,切塊;蔥洗凈切段。 2.用油起鍋,放下生魚(yú)煎至微黃色,以去腥味。 3.以上各用料放入煲內(nèi)用中火煲3小時(shí),放入蔥段,稍滾,以精鹽調(diào)味,即可佐餐飲用。 適用人群 孕中期媽咪 健康提示 適用于周身骨痛,疲倦懶動(dòng)、食欲不振。赤小豆能通利水道,故尿多之人忌食。 |
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