蝦皮燒菜花

2010-06-12 11:46:01出處:太平洋親子博客作者:佚名

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食譜原料

  蝦皮、菜花,植物油、蔥姜末、鹽、豆芽湯、水淀粉適量

制作方法

  1、把菜花掰成小塊,放進沸水里焯透撈出,在涼水里浸涼后控干水分,同時把蝦皮洗凈。

  2、鍋里放植物油燒熱后把蝦皮稍炸,然后放入蔥姜末、鹽等,把菜花放入,加入適量豆芽湯用小火煨透。

  3、以水淀粉勾芡,淋香油出鍋即成。

適用人群

  懷孕中期準(zhǔn)媽媽

健康提示

  此菜營養(yǎng)豐富,為孕中期準(zhǔn)媽媽補充鈣和維生素。

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