乳酪芝麻醬和面包

食譜原料

　　主料： 奶酪 30克 面包 5克

　　調(diào)料： 芝麻醬 2克 蜂蜜 5克

制作方法

　　1. 將松軟白乳酪1大匙和芝麻醬，蜂蜜攪拌均勻。

　　2. 盛入碗中，放上1大匙乳酪，附上面包，沾取后食用。

　　工藝提示：甜味可由蜂蜜的分量來進行調(diào)整，這里是加了葡萄干和核桃的面包，也可以用胚芽面包或葡萄干面包取代。將作法中1盛放在蘇打餅干或吐司上，可作為大人的點心或開胃菜。

適用人群

　　準備懷孕的男女

健康提示

　　奶酪：奶酪含有豐富蛋白質(zhì)、脂肪、維生素A、B族維生素及鈣、鎂、鋅等營養(yǎng)元素，是補鈣的最佳選擇，有增進人體抵抗疾病的能力、促進代謝、增強活力、保護眼睛健康、保持肌膚健美、維持人體腸道內(nèi)正常菌群的穩(wěn)定和平衡等作用。奶酪熱量較高，多吃容易發(fā)胖。

　　面包：面包含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、少量維生素及鈣、鉀、鎂、鋅等礦物質(zhì)，口味多樣，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中頗受人們喜愛。同樣是面包，吃全麥面包比吃白面包更有助減肥。面包松軟，易于消化，不會對胃腸造成損害。

　　食譜相克：

　　奶酪：奶酪忌與鱸魚同食;吃奶酪前后1小時左右不要吃水果;服用單胺氧化酶抑制劑的人應避免吃奶酪。