胎兒致畸6大殺手食物

　　豆豆媽(親子特邀資深媽媽)看到一則報(bào)道上說(shuō)，一位姓楊的孕媽咪在懷孕前就很喜歡吃燒烤，懷孕后更是想吃，每隔兩天便與家人到燒烤店吃羊肉串、牛肉串、烤羊排等。醫(yī)生曾提醒她去做“優(yōu)生四項(xiàng)”的檢查，但家人以為多吃這些風(fēng)味食品沒(méi)啥大礙，也就沒(méi)往心里去。今年8月楊某生下寶寶，可孩子是先天性頭部畸形，身體肋骨也有輕度畸形。醫(yī)生分析，胎兒出現(xiàn)畸形很可能與楊某貪吃燒烤感染弓形蟲(chóng)有關(guān)。

　　這個(gè)悲劇之所以會(huì)發(fā)生在楊媽媽的身上，是因?yàn)樗龑?duì)孕期飲食禁忌了解不夠，不知道胎兒畸形很可能“禍從口出”。其實(shí)，科學(xué)家們已經(jīng)證實(shí)，某些食物確實(shí)具有致畸作用。寶寶健康是父母?jìng)兊淖畲笮脑�，誰(shuí)也不愿意楊媽媽的悲劇發(fā)生在自己身上。如果楊媽媽能早一些知道哪些食物會(huì)致畸，就能避免這個(gè)不幸了。

　　下面，豆豆媽將告訴各位準(zhǔn)媽媽?zhuān)禾�兒致�?大食物

　　1、 過(guò)多的酸性食物

　　—般來(lái)說(shuō)，婦女在懷孕初期，常會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐等反應(yīng)，而我國(guó)民間歷來(lái)有用酸性食物來(lái)緩解孕期嘔吐的做法，甚至有用酸性藥物止嘔的做法。這些方法是不可取的。

　　近年來(lái)，國(guó)外醫(yī)學(xué)界有關(guān)研究機(jī)構(gòu)明確指出，酸性食物和藥物是導(dǎo)致畸胎的“元兇”之一。

　　在研究中發(fā)現(xiàn)，孕婦過(guò)多地食用肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、巧克力、白糖等酸性食物，其體液會(huì)發(fā)生變化，形成一種“酸化”，進(jìn)一步促使血中兒茶酚胺水平增高，從而引起孕婦煩躁不安、愛(ài)發(fā)脾氣，易傷感等消極情緒。這種不良的消極情緒，可以使母體內(nèi)的激素和其他有毒物質(zhì)分泌增加，則是造成胎兒腭裂、唇裂及其他器官發(fā)育畸形的一個(gè)重要原因。與此同時(shí)，研究人員分別測(cè)定了不同時(shí)期胎兒組織和母體血液的酸堿度，認(rèn)為在妊娠的最初半個(gè)月左右，不食或少食酸性食物或含酸性的藥物(如維生素C、阿司匹林)等為佳。

　　豆豆媽溫馨提示：從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度出發(fā)，孕婦吃些酸味食物，能滿足母體與胎兒對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要，孕婦吃些酸味食物，能夠幫助胎兒骨骼的生長(zhǎng)發(fā)育。但是，物極必反，孕婦如食用大量的酸性食品，會(huì)使體內(nèi)堿度下降，容易引起疲乏、無(wú)力，不僅容易使母體患某些疾病，更重要的是可因此而影響胎兒正常、健康地生長(zhǎng)發(fā)育，情況嚴(yán)重者，甚至可導(dǎo)致胎兒畸形。

　　2、含有弓形蟲(chóng)的食物

　　幾乎所有哺乳動(dòng)物和禽類(lèi)(如鼠類(lèi)、豬、羊、牛、家兔和雞、鴨、鵝等)都可以傳染弓形蟲(chóng)。人類(lèi)的傳染源主要是這些動(dòng)物的肉類(lèi)，如火鍋的燙涮時(shí)間過(guò)短、燒烤的溫度不夠，肉食的弓形蟲(chóng)沒(méi)有殺死，就有傳染的危險(xiǎn);生肉和熟食共用一個(gè)切菜砧板，生肉上的弓形蟲(chóng)就會(huì)污染熟食;污染的羊、牛奶也可以傳染。我國(guó)人口的弓形蟲(chóng)感染率較低，可能與中國(guó)人熟食肉類(lèi)的習(xí)慣有關(guān)，并非跟養(yǎng)寵物有關(guān)。

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