孕期分段補 胎寶寶健康的福音

　　孕媽應該根據胎寶在不同時期的發(fā)育情況和營養(yǎng)需要，選擇補充不同的營養(yǎng)。你知道孕期不同階段需要補充什么不同的營養(yǎng)嗎?

早期補葉酸，防胎兒無腦畸形

　　辦法：吃綠葉菜或葉酸片

　　從懷孕第七周開始到懷孕最后3個月大腦發(fā)育達到高峰，葉酸必不可少。葉酸可幫助合成DNA、RNA，這是大腦發(fā)育不可缺的物質，缺乏可造成脊柱裂、無腦畸形等神經管畸形的發(fā)生。水果的表皮、綠葉青菜中的葉酸量最多。如果吃菜不足可以選擇葉酸補充劑，一天4mg葉酸足夠了。補得過多，胎兒有心臟畸形的可能性。

　　補葉酸食譜推薦：萵筍魚片湯

　　原料：鯇魚1條，油1湯匙，雞粉1/3湯匙，白胡椒粉少許，香油幾滴，鹽適量。

　　做法：

　　1、萵筍洗凈去皮，切粗絲;蔥洗凈切成末;;

　　2、鯇魚肉洗凈，切成薄片;

　　3、取一寬口煲，將萵筍絲鋪在煲內，魚片則排在萵筍絲上，蔥末和白芝麻灑在魚片上;

　　4、另取一鍋，將6碗水煮沸，放入所有調味料拌勻;

　　5、將煮好的水緩緩沖入裝著萵筍絲和魚片的煲內，再開火稍煮一、兩分鐘即可食用。