鱖魚有補氣血、益脾胃、補五臟、療虛損的功效。在孕前準(zhǔn)媽媽食用鱖魚可補氣血、益虛勞,特別適宜氣血虛弱的“準(zhǔn)媽媽”食用。 材料:鱖魚1條(約600克) 調(diào)料:魚露、姜片各適量 做法: 1.將鱖魚去鱗、鰓和內(nèi)臟,洗凈,魚身兩面切花刀,控干水后放在盤中,把姜片放在魚腹中和魚身上。 2.蒸鍋中的水燒開后。將鱖魚放入蒸鍋,用大火蒸8-10分鐘后取出,把魚露淋在魚身上。 3.鍋中熱適量油,澆在魚身上即可。 相關(guān)鏈接:柑橘汁-孕前食譜 小蔥炒豬血-孕前營養(yǎng)食譜 |
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