豆腐海帶湯－孕前食譜

    豆腐的蛋白質(zhì)含量豐富，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例也接近人體需要，營養(yǎng)價值較高。豆腐海帶湯是孕前的一款營養(yǎng)食譜。

豆腐海帶湯－孕前食譜

    主料： 豆腐 100克   

    輔料： 海帶(鮮) 20克  菠菜 50克   

    調(diào)料： 鹽 3克  香油 1克  味精 2克  大蔥 3克  胡椒粉 1克

    制作工藝

    1. 將豆腐切丁，菠菜切段，海帶切絲；

    2. 鍋內(nèi)放入開水，加豆腐丁、海帶絲、蔥花；

    3. 水沸放菠菜；

    4. 煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內(nèi)。 

    菜品口感 色美湯鮮。 

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