海帶含碘量極高,是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發(fā)潤澤烏黑。土豆拌海帶絲是孕前的一款好食譜。 土豆拌海帶絲-孕前食譜 主料: 海帶(鮮) 150克 土豆 500克 調(diào)料: 大蒜 5克 大蔥 5克 醬油 5克 醋 3克 鹽 3克 辣椒油 5克 制作工藝 1.大蒜去皮洗凈斬剁成末;大蔥去根洗凈切成末;土豆洗凈去皮后切成絲,放入沸水鍋中焯一下;海帶用水泡開洗凈后切成絲。 2.蔥末、蒜末、醬油、醋、精鹽和辣椒油同放一碗內(nèi)對成味汁,澆入土豆絲和海帶絲中,拌勻即成。 菜品口感 鮮辣脆嫩,清涼爽口。 相關(guān)鏈接:香辣菠菜-孕前食譜 鮮茄蛋花湯-孕前食譜 |
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