豆腐炒菠菜－孕前食譜

2008-07-02 10:15:48作者：佚名

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    豆腐乳黃，菠菜翠綠，豆腐菠菜其味相合，其色悅目，清素爽口，咸鮮香軟。豆腐炒菠菜是孕前的一款好食譜。

豆腐炒菠菜－孕前食譜

豆腐炒菠菜－孕前食譜

    主料： 豆腐 200克  菠菜 200克   

    調(diào)料： 大蔥 30克  植物油 20克  鹽 3克  味精 2克

    制作工藝

    1.將豆腐切薄片；菠菜洗凈切段，用沸水燙出。

    2.滑鍋內(nèi)加植物油燒熱，放入豆腐兩煎稍硬至淺黃色，取出豆腐；余油加蔥絲烹鍋，放入菠菜，加鹽、味精煸炒，隨加豆腐一起炒勻，炒熟即成。 

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