蘇木煲鴨蛋－孕前食譜

    蘇木味甘咸，性平，無毒，入心、肝、脾經(jīng)。功能活血祛淤，消腫止痛。鴨蛋含蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素A、B、煙酸等。蘇木煲鴨蛋是孕前的一款好食譜。

蘇木煲鴨蛋－孕前食譜

    【功效】蘇木煲鴨蛋，可以治療產(chǎn)后流血過多或產(chǎn)后血淤腹痛，惡露淋瀝不止以及血淤閉經(jīng)腹痛等癥。

    蘇木味甘咸，性平，無毒，入心、肝、脾經(jīng)。功能活血祛淤，消腫止痛，“為諸血家之要藥”。蘇木含蘇木素和揮發(fā)油等。藥理試驗有促進(jìn)血凝的作用，在動物實驗中能顯著縮短家兔血漿再鈣化時間，所以蘇木有助止血。臨床用治心腹淤痛，產(chǎn)后腹痛以及跌撲損傷等癥。

    鴨蛋含蛋白質(zhì)、卵磷脂、維生素A、B、煙酸等。《本草備要》認(rèn)為鴨蛋甘咸微寒，能滋陰，有除心腹胸膈熱氣作用。藥用以青殼鴨蛋為好。

【烹制】每次可用蘇木6－12克，青殼鴨蛋1－2個。先將鴨蛋連殼煮熟，去殼，再加入蘇木同煮約30分鐘后，飲湯吃蛋。蘇木用量不宜過大，因它入足三陰經(jīng)血分，達(dá)下焦，少用可和血，多用則破血。