白果蒸雞蛋有斂肺氣,止帶濁的功效。廣東民間成用以治療婦女白帶過(guò)多。有人用此法治療小兒虛寒腹瀉,也有一定療效,是孕前的一款好食譜。 白果蒸雞蛋-孕前食譜 【材料】新鮮雞蛋1個(gè),白果2枚。 白果,性味甘苦澀平。功能斂肺氣,止帶濁。常用于治療哮喘,痰嗽,白帶,白濁等癥!兜崮媳静荨氛f(shuō)它能治“白濁,冷淋”。《本草綱目》說(shuō)它有“止白濁”的功效。《現(xiàn)代實(shí)用中藥》更指出它能治“慢性淋濁及婦人帶下”。 雞蛋是大家熟悉的富有營(yíng)養(yǎng)的食品,性味甘平。功能滋陰潤(rùn)燥,補(bǔ)脾養(yǎng)血,安胎,長(zhǎng)肌肉!侗静菔斑z》說(shuō)它有“益氣”的功用!度杖A子本草》認(rèn)為它能“鎮(zhèn)心,安五臟,止驚,安胎”!峨S息居飲食譜》指出它有“補(bǔ)血安胎,濡躁除煩”的作用。以雞蛋同用,有益氣養(yǎng)血功效。 【烹制】先在雞蛋的一端開(kāi)一小孔,把白果去殼后納入雞蛋內(nèi),以紙粘住小孔,放碟上隔水蒸熟服用。每日一次,連服數(shù)次。 相關(guān)鏈接: 檸檬雞片-孕前食譜 海帶絲拌白菜-孕前食譜 |
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