菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。蒜泥菠菜是孕前的一款好食譜。 蒜泥菠菜-孕前食譜 主料: 菠菜 350克 調(diào)料: 大蒜 12克 鹽 2克 味精 5克 色拉油 50克 制作工藝 1.大蒜除去皮和兩端,剁成蒜泥;菠菜去老葉,洗凈。 2.炒鍋放在火上,下油加熱至五成熱,下蒜泥,炒出香味,放菠菜,烹調(diào)料,快速翻炒至菠菜斷生后起鍋裝盤即成。 菜品口感 蒜泥味濃,咸鮮清香。 相關(guān)鏈接:胡蘿卜炒雞蛋-孕前營(yíng)養(yǎng)食譜 苦瓜炒豬肝-孕前營(yíng)養(yǎng)食譜 |
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