菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。香辣菠菜是孕前的一款好食譜。 香辣菠菜-孕前食譜 主料: 菠菜 450克 調(diào)料: 芝麻 20克 辣椒油 20克 白砂糖 5克 醋 3克 鹽 4克 味精 2克 香葉 20克 制作工藝 1.將菠菜擇洗干凈,入沸水鍋氽燙一下?lián)瞥,投涼,瀝去水。 2.將菠菜切成3厘米長的段,裝入盤內(nèi)。 3.將芝麻、辣椒油、白糖、米醋、精鹽、味精、香油放入一碗內(nèi)調(diào)勻,澆在菠菜上,食用時(shí)拌勻即成。 菜品口感 色澤碧綠,清鮮味美。 相關(guān)鏈接:香拌菠菜-孕前食譜 銀絲拌白菜-孕前食譜 |
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