菠菜拌土豆－孕前食譜

    土豆是低熱能、多維生素和微量元素的食物，是理想的減肥食品。菠菜拌土豆是孕前的一款好食譜。

菠菜拌土豆－孕前食譜

    主料： 土豆 500克  菠菜 200克   

    調(diào)料： 醬油 10克  醋 10克  大蔥 10克  大蒜 5克  鹽 3克  味精 2克

    制作工藝

    1.大蔥去根洗凈切成絲；大蒜剝?nèi)ニ庖�，洗凈，切成碎末；土豆去皮洗凈后切成絲，菠菜擇好洗凈后切成段，分別投入沸水鍋中焯一下，撈出晾涼，放入盆中。
    2.將蔥絲、蒜末、醬油、醋、精鹽和味精放入裝有土豆絲和菠菜的盆中，拌勻裝盤即成。

    菜品口感 鮮嫩脆香，微酸適口。 

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