菠菜芹菜粥－孕前食譜

    菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。菠菜芹菜粥是孕前的一款好食譜。

菠菜芹菜粥－孕前食譜

    主料： 粳米 100克  菠菜 50克  芹菜 50克   

    調(diào)料： 鹽 2克  味精 1克

    制作工藝

    1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分。

    2. 菠菜、芹菜洗凈，切4厘米長的段，備用。

    3. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，置旺火上燒沸，再用小火煮半小時，加入芹菜、菠菜，燒沸，加入鹽、味精調(diào)好味，繼續(xù)煮10分鐘，即可盛起食用。 

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