蝦皮中含有豐富的蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),尤其是鈣的含量極為豐富,有“鈣庫”之稱,是缺鈣者補(bǔ)鈣的較佳途徑。蝦皮拌菠菜是孕前的一款好食譜。 蝦皮拌菠菜-孕前食譜 主料: 菠菜 200克 蝦皮 100克 調(diào)料: 醬油 10克 醋 5克 味精 2克 芝麻醬 5克 香油 10克 制作工藝 1.菠菜洗凈,用開水焯一下,瀝干水分,切成絲,裝盤。 2.蝦皮洗凈,放在菠菜絲上,再澆上各種調(diào)料,拌勻即成。 菜品口感 鮮香軟嫩,味道可口。 相關(guān)鏈接:孕前營養(yǎng)食譜-蝦仁豆腐羹 孕前需要哪些營養(yǎng)儲備 |
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