牛奶菠菜湯－孕前食譜

    牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì)，可防止皮膚干燥及暗沉，使皮膚白皙，有光澤。牛奶菠菜湯是孕前的一款好食譜。

牛奶菠菜湯－孕前食譜

    主料： 牛奶 250克  菠菜 300克  土豆 200克   

    輔料： 吉士粉 25克   

    調(diào)料： 香葉 2克  蔥白 5克  鹽 3克  胡椒粉 1克  黃油 15克

    制作工藝

    1. 將蔥白切成末；

    2. 土豆削皮洗凈，切成0.5厘米見方的丁；

    3. 菠菜放開水鍋內(nèi)燙透撈出，控去水，剁成泥；

    4. 鍋上火倒入雞湯，用旺火煮開；

    5. 另起鍋放入牛奶，煮沸后離火；

    6. 在雞湯鍋內(nèi)放黃油燒熱，加入蔥白末和香葉，轉(zhuǎn)微火燜2分鐘，再加入精鹽、胡椒粉調(diào)勻，倒入菠菜泥；

    7. 湯沸離火，盛入湯盤內(nèi)，撒上吉士粉，趁熱食用。

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