美味海帶-孕前食譜

2009-11-04 11:33:06作者:佚名

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    海帶含碘量極高,是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料,常食可令秀發(fā)潤澤烏黑。美味海帶是孕前的一款好食譜。

美味海帶-孕前食譜

美味海帶-孕前食譜

    主料: 海帶(鮮) 200克   

    調(diào)料: 醬油 10克  鹽 5克  白砂糖 10克  味精 2克  五香粉 3克  姜 3克  白酒 10克  辣椒粉 3克  大蒜 5克  香油 5克

    制作工藝

    姜去皮洗凈切成末;大蒜去皮切成末;海帶洗凈,放入沸水鍋中煮至膨脹發(fā)軟,撈出用清水洗凈,瀝干水分后切成絲,放入盆中,加入精鹽、醬油、味精、白糖、五香粉、姜末和白酒,拌勻腌半小時至海帶絲入味,再加入辣椒粉、蒜末和香油,拌勻裝盤即成。

    菜品口感 鮮香味美,咸辣適口。 

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