生煸菠菜－孕前食譜

    菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源。生煸菠菜是孕前的一款好食譜。

生煸菠菜－孕前食譜

    主料： 菠菜 500克

    調(diào)料： 鹽 5克  白砂糖 6克  味精 2克  香油 5克  色拉油 30克

    制作工藝：

    1.將菠菜擇去黃葉留根，洗凈，切成3厘米長的段。

    2.鍋架火上，放油燒至八成熱時(shí)，將菠菜段和精鹽一起入鍋，快速翻炒幾下，見菠菜發(fā)軟，出汁將熟時(shí)，立即放入白糖、味精拌勻，淋入麻油，即可出鍋裝盤。

    菜品口感：色澤青翠，鮮香清甜。

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