桑寄生煲雞蛋－孕前食譜

    雞蛋是大家熟悉的富有營養(yǎng)的食品，性味甘平。功能滋陰潤燥，補(bǔ)脾養(yǎng)血，安胎，長肌肉。桑寄生煲雞蛋是孕前的一款好食譜。

桑寄生煲雞蛋－孕前食譜

    【功效】桑寄生，是寄生在桑樹上的一種槲科植物。性味苦甘、平。它有補(bǔ)益肝腎，強(qiáng)壯筋骨，養(yǎng)血祛風(fēng)和安胎催乳的作用。一般常用它來治療血虛風(fēng)濕、腰膝部神經(jīng)痛、足酸背痛和四肢麻木等癥；用它治療動(dòng)脈硬化性高血壓及原發(fā)性高血壓都有效�！侗静萁�(jīng)》說它“主腰痛”，“安胎，充肌膚，堅(jiān)發(fā)齒，長須眉”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑寄生擅于“益血安胎”，對婦女懷孕期間的腰痛也有良好的治療效果。不少人常常只用桑寄生一味煎湯代茶（即桑寄生茶），防病治病。桑寄生又有滋養(yǎng)肌膚，長頭發(fā)，堅(jiān)強(qiáng)牙齒，益養(yǎng)肝腎的作用，所以男女都適宜。

    雞蛋是大家熟悉的富有營養(yǎng)的食品，性味甘平。功能滋陰潤燥，補(bǔ)脾養(yǎng)血，安胎，長肌肉。《本草拾遺》說它有益氣的功用�！度杖A子本草》認(rèn)為它能“鎮(zhèn)心，安五臟，止驚，安胎”。《隨息居飲食譜》指出它有“補(bǔ)血安胎，濡燥除煩”的作用。

    【烹制】桑寄生15－30克，雞蛋1-2只，加水同煮，雞蛋熟后去殼取蛋再煮片刻，吃蛋飲湯。