高速路邊挖野菜只為生男孩 偏方靠譜嗎?

2011-04-15 08:29:24出處:騰訊網(wǎng)作者:佚名

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  小兩口高速上停車挖野菜

  王先生的轎車停在應(yīng)急車道上,既沒開雙閃也沒擺放任何警示標(biāo)志。王先生和妻子一人提著一大袋野菜。“這可是好東西。”王先生不停向交警講“野菜經(jīng)”,野菜不僅營養(yǎng)豐富,家里老人說,多吃點(diǎn)野菜能生男孩。王先生和妻子正準(zhǔn)備要孩子,聽了這個偏方就更留心了。

  “多吃野菜生男孩”說法靠譜嗎?

  醫(yī)生表示:這種說法沒有科學(xué)依據(jù)。醫(yī)學(xué)研究表明,生男生女是由人的性染色體決定的。

  野菜雖然含人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,但目前并沒有研究證明,野菜能影響新生兒的性別。

  怎樣健康吃野菜?

  醫(yī)生建議說,目前市面上常見的野菜有:薺菜、蕨菜、苦菜、馬齒莧等。

  如果是自己采挖,一定要咨詢辨別清楚。沒見過的或認(rèn)不準(zhǔn)的,千萬不要隨便吃。挖野菜時,最好注意周邊環(huán)境是否被污染過。如果附近有工廠、垃圾堆、大片污水,最好不要采摘食用。

  做野菜前,最好用開水燙一下。

  醫(yī)生提醒說,野菜雖然新鮮可口,但不宜長期和大量使用。如野生薺菜吃多了,容易導(dǎo)致脾胃虛弱、血淤氣滯。一些野菜吃過量了,還會出現(xiàn)周身發(fā)癢、浮腫、皮疹或皮下出血等癥狀。這時應(yīng)該立即停止食用,馬上到醫(yī)院診治。

  有些野菜只能用于藥用,如果當(dāng)菜吃,很容易中毒。

  看清這些有毒的野菜:

  狼毒草(又叫“斷腸草”,易被看成金銀花)吃后會嘔吐、心、腹痛不止,嚴(yán)重的可造成死亡。

  蒼耳子全棵有毒,幼芽及種子的毒性最大,吃后可造成死亡。

  毒芹(又叫野芹菜,形態(tài)似芹菜)全棵有毒,吃后會惡心、嘔吐、手腳發(fā)冷、四肢麻痹,嚴(yán)重的可造成死亡。(圖片來源于CFP

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