5種食物 新媽媽的營養(yǎng)“源泉”

2012-08-28 21:36:10出處:PCbaby作者:佚名

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  靚媽們生產(chǎn)時失血過多,營養(yǎng)流失,產(chǎn)后難免身體虛弱。產(chǎn)婦吃什么好?別擔(dān)心,小編為靚媽們推薦5種食物,幫助靚媽們有效地補充營養(yǎng)哦!

食物一:甘藍葉

  這種不起眼的蔬菜能幫助人們遠(yuǎn)離骨質(zhì)疏松癥。甘藍葉中除有大量的維生素D外,還有維生素K,維生素K對骨頭有很強的保護作用。

  新媽食譜:甘藍蘆筍沙拉

  材料:紫甘藍200g,蘆筍100g,雞蛋100g,油、鹽各適量。

  做法:

  1、雞蛋放入小鍋中加水,煮至鍋內(nèi)水開后看下時間,開鍋后再煮兩分鐘關(guān)火,不開蓋,燜五分鐘;

  2、將蘆筍的根部老皮削掉,洗凈,放入沸水中焯熟后撈出,放入冰開水中浸一下,然后切成段;

  3、紫甘藍洗凈,用開水燙一下后,撕成小片;

  4、煮好的雞蛋剝?nèi)ネ鈿,切成小塊,再與蘆筍和紫甘藍一起放入大碗中;

  5、倒上調(diào)料拌勻即可。

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