早上吃什么?小編給大家?guī)�來了松餅�?a class="cmsLink" target="_blank" href="http://yorkjcc.com/shipu/zt/breakfast/">早餐食譜大全在這里告訴你做法，快來動(dòng)手試試吧，這松餅還可以當(dāng)做一天的小零食哦。

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早餐松餅

　　材料

　　全麥面粉60克，中筋面粉(普通白面粉)30克，小蘇打粉2茶匙，鹽一撮，肉桂粉1/4茶匙，紅糖(黃糖)1/4杯，小麥胚芽2湯匙，葡萄干100克，原味低脂優(yōu)格(酸奶酪)225克，芥花油4湯匙，雞蛋1個(gè)，柳橙皮1/2個(gè)，磨碎，柳橙汁3湯匙

　　做法

　　1.烤箱預(yù)熱到華氏400度(約攝氏205度)。預(yù)備12個(gè)鋪了烘焙紙或者噴了不黏烹飪噴劑的松餅烤模。

　　2.把全麥面粉、中筋面粉、小蘇打粉、鹽和肉桂粉篩進(jìn)大碗里。拌入紅糖、小麥胚芽和葡萄干，然后在混合物中心挖一個(gè)洞。

　　3.輕輕把優(yōu)格、油、雞蛋、柳橙皮和柳橙汁攪和。一邊倒到(2)中一邊揉合，搋成微濕的面團(tuán)。

　　4.將適量面團(tuán)舀進(jìn)烤模，烘烤15到20分鐘，至松餅變成金黃色，輕輕觸摸時(shí)，中心是硬的。取出置金屬架上冷卻2到3分鐘，然后拿掉烤模，松餅放在金屬架上。新鮮的松餅最好吃，尤其是剛從烤箱中拿出來，還有點(diǎn)溫?zé)岬臅r(shí)候。完全冷卻后放進(jìn)密封的容器中可儲(chǔ)存2天。

　　小貼士

　　這些松餅雖然叫作早餐松餅，事實(shí)上可以在一天中任何時(shí)候享用。

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