早上吃什么?小編給大家?guī)砹怂娠灒?a class="cmsLink" target="_blank" href="http://yorkjcc.com/shipu/zt/breakfast/">早餐食譜大全在這里告訴你做法,快來動手試試吧,這松餅還可以當做一天的小零食哦。
早餐松餅
材料
全麥面粉60克,中筋面粉(普通白面粉)30克,小蘇打粉2茶匙,鹽一撮,肉桂粉1/4茶匙,紅糖(黃糖)1/4杯,小麥胚芽2湯匙,葡萄干100克,原味低脂優(yōu)格(酸奶酪)225克,芥花油4湯匙,雞蛋1個,柳橙皮1/2個,磨碎,柳橙汁3湯匙
做法
1.烤箱預熱到華氏400度(約攝氏205度)。預備12個鋪了烘焙紙或者噴了不黏烹飪噴劑的松餅烤模。
2.把全麥面粉、中筋面粉、小蘇打粉、鹽和肉桂粉篩進大碗里。拌入紅糖、小麥胚芽和葡萄干,然后在混合物中心挖一個洞。
3.輕輕把優(yōu)格、油、雞蛋、柳橙皮和柳橙汁攪和。一邊倒到(2)中一邊揉合,搋成微濕的面團。
4.將適量面團舀進烤模,烘烤15到20分鐘,至松餅變成金黃色,輕輕觸摸時,中心是硬的。取出置金屬架上冷卻2到3分鐘,然后拿掉烤模,松餅放在金屬架上。新鮮的松餅最好吃,尤其是剛從烤箱中拿出來,還有點溫熱的時候。完全冷卻后放進密封的容器中可儲存2天。
小貼士
這些松餅雖然叫作早餐松餅,事實上可以在一天中任何時候享用。
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