早上吃什么好？早餐吃什么最有營養(yǎng)？早餐食譜大全有妙招。全麥黑豆面包，配上一杯牛奶，營養(yǎng)全面早餐就這么簡單。

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全麥黑豆面包

　　材料

　　高粉142g，養(yǎng)生黑五類預拌粉50，全麥粉40G，奶粉5G，白砂糖10g，鹽3g，干酵母5G，牛奶150ML，湯種48g，黃油15g，蜜黑豆75G，麩皮適量

　　做法

　　1.揉至擴展階段，一次發(fā)酵;

　　2.一次發(fā)酵結束后，分割滾圓，松弛15分鐘;

　　3.壓扁，排氣，搟開;

　　4.鋪上黑豆;

　　5.卷起，捏緊收口處;

　　6.放在烤盤上;

　　7.在面包表面噴水，沾上一層麥麩;

　　8.開始二次發(fā)酵;

　　9.二次發(fā)酵結束后，在每個面團中間劃上一刀;

　　10.烤箱165°預熱，23分鐘。

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