感恩節(jié)吃什么?感恩節(jié)火雞和南瓜是主體,小編給大家?guī)砹?a href="http://yorkjcc.com/tlist/337.html" target="_blank" class="cmsLink">奶油南瓜濃湯,一定要嘗嘗咯。
奶油南瓜濃湯
材料
洋蔥100公克,南瓜300公克,馬鈴薯200公克,奶油1大匙,月桂葉1片,雞高湯5杯,鮮奶油2大匙,鹽適量,胡椒粉適量
做法
1.)將洋蔥洗凈后切絲,南瓜與馬鈴薯去皮后切小丁狀備用。
2.)將鍋子預(yù)熱,放入奶油,用小火將洋蔥絲及月桂葉炒香,再加入高湯、南瓜及馬鈴薯丁一起煮開。
3.)煮到南瓜與馬鈴薯丁熟軟后,放入食物調(diào)理機(jī)(或果汁機(jī))內(nèi)攪打均勻,并將湯汁用篩網(wǎng)過濾至無顆粒狀,再放回火上繼續(xù)熬煮,加入適量的調(diào)味料調(diào)味。煮開后熄火,加入鮮奶油拌勻即可。
>>更多精彩內(nèi)容請瀏覽專題:感恩節(jié)吃什么