感恩節(jié)吃什么?感恩節(jié)火雞?感恩節(jié)南瓜這些都是必不可少的,感恩節(jié)南瓜換個(gè)吃法吧,小編給大家?guī)砹宋瀛h(huán)南瓜面包。
五環(huán)南瓜面包
材料
高粉200G,低粉60g,糖粉35G,鹽1/4小勺,酵母粉1小勺(4g),全蛋液35G,水60g,南瓜泥80g,無鹽黃油20G
做法
1.將分割好的面團(tuán)搟成長條型。
2.一頭朝內(nèi)稍微壓緊。
3.向內(nèi)卷起.收口.搓的更細(xì)長。
4.一頭向里.打節(jié)。
5.編成5環(huán)的形狀。
6.五環(huán)面包里加上黃桃丁.然后繼續(xù)2次發(fā)酵。
7.發(fā)酵好后.均勻的刷上蛋液。
8.180度---20分鐘即可。
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