中午吃什么?中午吃什么好呢?小編在這里給大家推薦洋蔥比薩，洋蔥還可以幫忙提神呢。

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洋蔥比薩

　　材料

　　主料：1大的比薩硬外皮，3磅切好的洋蔥片(大約3個(gè)大洋蔥)，，

　　輔料：1/2杯胡桃，1杯藍(lán)色的干酪，

　　調(diào)料：4茶匙黃油，食鹽和新鮮的胡椒粉，迷迭香或新鮮的香草，橄欖油

　　做法

　　(1)在平底鍋里將黃油融化，并加入洋蔥用文火烹調(diào)30分鐘直到變成褐色。

　　(2)調(diào)配好鹽和胡椒粉，放在一邊備用。預(yù)熱到475度。在面包皮上加入洋蔥，干酪和胡桃。如果需要的話，加入香草。

　　(3)轉(zhuǎn)移到烤箱里加熱，直到皮變成金黃色(這個(gè)過(guò)程大約需要12分鐘。)用橄欖油輕輕地涂抹在面包皮的邊緣。

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