中午吃什么?午餐吃什么，來個蛋白質(zhì)大補吧，午餐食譜大全推薦魚肉蒸豆腐，味道好且做法簡單。
魚肉蒸豆腐
材料
主材：，魚滑450克，滑豆腐1盒，切粒，青蔥花50克，雞粉1茶匙，麻油1/2湯匙，油2湯匙，胡椒粉1湯匙，汁料：份量只供參考，蒜蓉豆豉醬2湯匙，砂糖1/2湯匙，生抽1湯匙，水1湯匙
做法
1.先將魚滑和蔥花、雞粉、麻油、約1湯匙胡椒粉攪勻，分成12份，同時，將豆腐分成12塊，平放于盤中，將魚滑放上;汁料先拌勻。
2.蒸前，將汁料平均放于魚滑上，再隔水大火蒸12分鐘，取出灑上青蔥花，再把生油煮開，淋上魚滑上即成。
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