海普諾凱1897到底是什么?

2014-10-27 12:14:25出處:其他作者:佚名

標簽: 海普諾凱1897
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  有了寶寶的媽媽們都會為寶寶奶粉的選擇而犯愁,為寶寶選擇一款安全高端的奶粉是眾多寶媽們一致的目標。那么,什么奶粉才是高端大氣又安全營養(yǎng)的呢?讓我們來看看一款安全營養(yǎng)的奶粉需要做到什么!

  一款安全營養(yǎng)的奶粉不僅需要安全的生產(chǎn)加工過程,而且在奶源的選取、采收方面也需要嚴格的把關(guān)。

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  微生物作為自然界重要的有機成分可以說是在生活中無處不在,生產(chǎn)食品要達到無菌狀態(tài),需要進行及其嚴格的管理監(jiān)控。嬰兒奶粉在生產(chǎn)加工、運輸儲存和沖調(diào)使用過程中,任何一個環(huán)節(jié)都不可避免的會帶入少量細菌。

  曾經(jīng)以“安全”作為賣點的新西蘭奶粉一月兩度爆出安全問題,再次觸動中國媽媽敏感的神經(jīng)。大部分以前選擇了新西蘭奶源的媽媽,紛紛將目光轉(zhuǎn)向了更加安全的歐洲奶源,其中有最佳奶源美譽的荷蘭進口奶粉又成為媽媽們的首選。

  去年4月份,新上市的荷蘭原奶地原罐出品嬰幼兒奶粉——海普諾凱1897更是受到消費者親睞,海普諾凱1897始于1897年的荷蘭海普諾凱乳業(yè)集團 。荷蘭海普諾凱乳業(yè)集團,是荷蘭的百年乳企,至今116年無安全事故;同時也是目前荷蘭唯一的有機奶粉生產(chǎn)商、第二大奶粉加工商。

  海普諾凱1897之所以能夠受到轉(zhuǎn)奶媽媽們的親睞,除了有一套包括收奶、加工、生產(chǎn)、包裝、銷售的完整而穩(wěn)定的供應(yīng)鏈外,更重要的是其甄選奶源和質(zhì)量檢控體系。

  海普諾凱1897原生態(tài)養(yǎng)殖模式

  荷蘭位于 “黃金奶帶”之稱的北緯40°左右,由于受黑潮暖流和北大西洋暖流影響,屬海洋性溫帶闊葉林氣候,溫暖濕潤,四季如春,年降雨量600~800mm,且分布較均勻,一月份平均氣溫2℃~3℃,七月份為18℃~19℃。絕佳的地理位置和氣候讓荷蘭擁有珍貴的四季常青牧場,確保了奶牛全年都能享受到營養(yǎng)豐 富、鮮嫩多汁的新鮮牧草。

  海普諾凱1897奶源均采自荷蘭生態(tài)牧場。這里綠色生態(tài)的環(huán)境源于荷蘭牧場對傳統(tǒng)的堅持、對生物自然法則的尊重。荷蘭的牧場大多有著上百年的經(jīng)營經(jīng)驗,直至今日仍然保持很多原生態(tài)的養(yǎng)殖模式:比如,牧場會將奶牛糞便收集起來,通過注射機再把牛糞灌注進土壤之中,保持牧場的天然環(huán)保;比如,牧場絕不會為了獲更多利益,過多養(yǎng)殖奶牛,而是一貫遵循以草定畜,以畜控草的原則,來維持荷蘭草原生生不息的豐美碧綠。

  每一滴海普諾凱1897均源自幸福“母親牛”

  在一個世紀以前,荷蘭聰明的農(nóng)場主為了繁衍出更加出色的牛種,開始使用《(家畜)良種登記冊》等級牛的產(chǎn)奶量,選拔優(yōu)秀的奶牛,每一年,最高產(chǎn)最優(yōu)質(zhì)的良種牛都會在隆重的授勛儀式上接受嘉獎,那些功勛赫赫的奶牛被光榮地尊稱為“母親牛”。

  每一滴海普諾凱1897均源自功勛“母親牛”一脈的純正奶源!

  在荷蘭,政府不僅規(guī)定在產(chǎn)奶動物整個生命周期,禁止使用任何激素類物質(zhì),還對牛舍的空間和光照也做了最起碼的規(guī)定。甚至海普諾凱1897,在奶牛的運輸過程中也要遵守嚴格的動物福利條例。在荷蘭,牧場家族百年來遵循的信仰:只有幸福的奶牛才能擠出最好的牛奶。

  可追溯信息化系統(tǒng)

  海普諾凱1897牧場中每一頭奶牛的耳朵掛有一個電子耳標,這是每頭奶牛的“身份證”。通過耳標每頭奶牛的父母、年齡、體重、健康情況、初乳時間、產(chǎn)奶量、去向等所有信息都會記錄下來。每次收奶時,都會通過與奶農(nóng)相連的GPS數(shù)據(jù)取樣。這些樣品受Qlip監(jiān)督。原奶運至海普諾凱的自家工廠后,工廠將檢測原奶的抗生素及其他各項指標,這些檢測結(jié)果都被記錄在信息系統(tǒng)中。這意味著海普諾凱1897每一罐奶粉都可以從原奶被追溯,可以確保每一罐海普諾凱1897的安全營養(yǎng)。

  海普諾凱1897科學(xué)的管理&嚴格檢驗檢測體系

  荷蘭具有嚴格的品質(zhì)和食品安全管理體系。荷蘭的質(zhì)量管理體系建立在歐洲品質(zhì)管理基金會(EFQM)的模型基礎(chǔ)之上。這一模型能確保所有利益相關(guān)人(客戶、 合作伙伴、供應(yīng)商、員工、出資人、董事會及社會群體)的利益平衡穩(wěn)定。所以在這一模型中,利益更大化的唯一途徑只有不斷提高產(chǎn)品的質(zhì)量。

  海普諾凱1897奶粉生產(chǎn)工廠的內(nèi)部管理引進的是PDCA模型(即“計劃-執(zhí)行-檢查-處理”質(zhì)量持續(xù)改進模型),以確保產(chǎn)品質(zhì)量能夠不斷得到提高。

  海普諾凱1897為了確保產(chǎn)品的食品安全,工廠嚴格遵循經(jīng)過COKZ(荷蘭奶及奶制品控制機構(gòu))認證的HACCP體系(即危害分析和關(guān)鍵控制點體系)。這一體系與工廠一貫堅持的多個國內(nèi)國際標準(包括荷蘭食品衛(wèi)生規(guī)定、食品和消費者產(chǎn)品安全機構(gòu)衛(wèi)生準則、藥品生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范、歐洲食品規(guī)定及食品法典委員 會標準等)一脈相承。并且為確保HACCP體系采用的是最新標準,至少每隔一年,HACCP體系內(nèi)的所有元素都會由經(jīng)驗豐富的審計員加以審視、更新,確保產(chǎn)品質(zhì)量和食品安全一直符合最高標準。

  一款安全營養(yǎng)的好奶粉能讓寶寶更加健康茁壯的成長,相信以后寶媽們能夠為寶寶們挑選更多像海普諾凱1897一樣安全營養(yǎng)的奶粉。

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