CBME見證紅星集團(tuán)全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)新高度

　　2018年7月25日-27日，一年一度的全球母嬰行業(yè)盛會(huì)——第18屆CBME中國(guó)孕嬰童展將在上海國(guó)家會(huì)展中心盛大舉辦。屆時(shí)將有2900家優(yōu)質(zhì)展商，4300個(gè)孕嬰童品牌參展。

　　黑龍江紅星集團(tuán)食品有限公司作為應(yīng)邀參展商之一(展位號(hào)6-1E24/6-1E25)，紅星集團(tuán)將以嶄新的姿態(tài)，領(lǐng)先的全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)行業(yè)優(yōu)勢(shì)，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品迎接廣大經(jīng)銷商的到來。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)之國(guó)際化有機(jī)種植

　　國(guó)際化種植的關(guān)鍵是選擇無污染的好土地。牡丹江，位于北緯43度24分-45度59分之間。地理?xiàng)l件與荷蘭、美國(guó)、法國(guó)等國(guó)家的優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)、優(yōu)質(zhì)奶源地處于同一緯度，是世界級(jí)的高品質(zhì)奶源帶。自然環(huán)境與氣候條件也非常接近，森林覆蓋里63%，年降雨量600-800毫米�？諝庵胸�(fù)氧離子含量每立方厘米6000個(gè)左右，空氣指數(shù)優(yōu)良天數(shù)達(dá)到年均300天以上。同時(shí)，牡丹江肥沃的黑土地屬于世界稀缺的三大黑土地之一，世界最大火山堰塞湖鏡泊湖、林海雪原、雪鄉(xiāng)等自然景觀就在牡丹江。

　　選好地之后是種好草，為了保證有機(jī)品質(zhì)，紅星集團(tuán)引進(jìn)營(yíng)養(yǎng)豐富的荷蘭黑麥草和美國(guó)苜蓿草籽種及中國(guó)青貯玉米，采取有機(jī)自種的方式，完全遵循大自然規(guī)律，恢復(fù)到20年前的耕種習(xí)慣。種植過程中全部采用人工除草，不使用化肥、農(nóng)藥、及除草劑，目前已實(shí)現(xiàn)流轉(zhuǎn)翻整萬畝以上有機(jī)土地的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，為奶牛提供優(yōu)質(zhì)的有機(jī)粗飼料。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)之國(guó)際化有機(jī)養(yǎng)殖

　　國(guó)際化養(yǎng)殖需要的是選好牛與養(yǎng)好牛，紅星森林有機(jī)牧場(chǎng)的牛是從澳大利亞進(jìn)口的優(yōu)質(zhì)純種荷斯坦奶牛，產(chǎn)奶量高、牛奶營(yíng)養(yǎng)更高。牛的飼料以自家種植的有機(jī)草料飼養(yǎng)，堅(jiān)持“牛的健康、牛的舒適、牛的快樂” 牛性化飼養(yǎng)管理。

　　奶牛存欄能力達(dá)到3000頭，牧場(chǎng)管理模式更是比對(duì)歐洲標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)，邀請(qǐng)荷蘭專家進(jìn)行牧場(chǎng)種植、奶牛養(yǎng)殖的指導(dǎo)。國(guó)際化標(biāo)準(zhǔn)的牧場(chǎng)管理，確保了紅星高品質(zhì)的有機(jī)奶源供應(yīng)，生牛乳脂率達(dá)4.0%，乳蛋白達(dá)3.3%，在保證安全有機(jī)的基礎(chǔ)上全面超越國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)。

　　全產(chǎn)業(yè)鏈有機(jī)之國(guó)際化有機(jī)加工

　　紅星牡丹江奶粉工廠完全按照歐盟標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)規(guī)劃。工廠引進(jìn)全套德國(guó)基伊埃設(shè)備，并通過了具有超百年歷史的專業(yè)認(rèn)證公司德國(guó)萊茵TÜV集團(tuán)質(zhì)量管理體系認(rèn)證。德國(guó)的嚴(yán)謹(jǐn)、苛求的管理方式，結(jié)合七大生產(chǎn)工藝，完善企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力，成為紅星追求品質(zhì)高峰的最有力的保障。

　　牛奶采用的是自建森林有機(jī)牧場(chǎng)的奶源。經(jīng)中國(guó)合格評(píng)定國(guó)家認(rèn)可委員會(huì)(CNAS)批準(zhǔn)，公司質(zhì)量質(zhì)檢部獲得了CNAS對(duì)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的認(rèn)可資格，并于2017年收到了認(rèn)可證書。這將意味著紅星集團(tuán)檢驗(yàn)室的綜合技術(shù)水平已達(dá)到國(guó)際先進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)，配方奶粉中的乳清、乳糖等主要原料也是國(guó)際化采購，這標(biāo)志著紅星集團(tuán)的運(yùn)營(yíng)管理達(dá)到了國(guó)際水準(zhǔn)，更標(biāo)志著紅星有機(jī)產(chǎn)業(yè)的“歐盟高度”已然確立。

　　紅星集團(tuán)七大技術(shù)品質(zhì)保障

　　雙除孢子技術(shù)

　　雙除孢子技術(shù)可以將除孢率從95%提升到99.91%，

　　安全級(jí)別呈幾何式提升。

　　營(yíng)養(yǎng)包埋技術(shù)

　　營(yíng)養(yǎng)包埋技術(shù)既保障營(yíng)養(yǎng)成分不受損失，

　　又減少dha、ara散發(fā)的腥味，

　　保障營(yíng)養(yǎng)成分有效存在，確保后續(xù)的持續(xù)吸收。

　　柔和脫水技術(shù)

　　紅星采用高塔噴霧技術(shù)，以長(zhǎng)程進(jìn)行脫水干燥，

　　通過德國(guó)基伊埃高塔和振動(dòng)流化床，

　　使奶粉顆粒更加柔和、均勻。

　　奶粉的粒度越均勻，溶解性就相對(duì)越好，

　　營(yíng)養(yǎng)的吸收性就相對(duì)更好。

　　閃蒸殺菌技術(shù)

　　在濃縮端對(duì)配方混合濃縮奶進(jìn)行瞬時(shí)五秒閃蒸高溫殺菌，

　　最大程度保證了混合濃縮奶中的各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)成分的不被破壞。

　　氣力干混技術(shù)

　　確保原料在潔凈的空氣流中，

　　進(jìn)行氣動(dòng)干混以達(dá)到各項(xiàng)營(yíng)養(yǎng)素在基粉中的快速分散、

　　均勻分布，保證了營(yíng)養(yǎng)素的功能并易于寶寶吸收。

　　均質(zhì)平衡技術(shù)

　　采用基伊埃索阿維均質(zhì)機(jī)對(duì)混合奶進(jìn)行均質(zhì)化處理，

　　確保各種原料在混合奶中均勻分散，

　　尤其是對(duì)各種配方奶中所加的油脂料在液相中的均勻分散，

　　并確保它們?cè)谝?guī)定液相存儲(chǔ)時(shí)間段內(nèi)不再次逆向復(fù)原。

　　高速混合技術(shù)

　　基伊埃真空高速剪切混料設(shè)備，

　　將各主原料、礦物質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)元素進(jìn)行高速剪切溶解、

　　乳化處理，使它們均勻分散在混合奶液中，

　　以保證配方奶粉的營(yíng)養(yǎng)成份含量均一穩(wěn)定。

　　紅星集團(tuán)六大行業(yè)優(yōu)勢(shì)

　　兩小時(shí)新鮮采集，鮮奶一次成粉

　　在紅星森林有機(jī)牧場(chǎng)，從“牛體清潔”至“機(jī)械擠奶”，

　　時(shí)間嚴(yán)格把控在兩小時(shí)之內(nèi)，奶液溫度保持在2～7攝氏度，

　　確保原奶的活性及新鮮度。

　　牧場(chǎng)鮮奶直接入廠加工，一次性加工成粉技術(shù)，

　　最大程度上保證奶粉的營(yíng)養(yǎng)和新鮮。

　　率先引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)水平的智能化牧場(chǎng)設(shè)備

　　意大利斯達(dá)特tmr飼喂設(shè)備，

　　荷蘭lely公司生產(chǎn)的世界一流水平的，智能化集中擠奶設(shè)備，

　　德國(guó)先進(jìn)的糞污無害化處理設(shè)備等。

　　黑龍江紅星森林有機(jī)牧場(chǎng)

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介旅游觀光牧場(chǎng)

　　黑龍江牡丹江森林有機(jī)牧場(chǎng)位于北緯45度世界公認(rèn)三大奶源帶之一，

　　全球黑土地分布地區(qū)之一，森林覆蓋率高達(dá)60%，

　　富含負(fù)氧離子，有機(jī)黑麥草自然輪播，遵循自然規(guī)律，

　　不使用農(nóng)藥、殺蟲劑及合成化肥，不含轉(zhuǎn)基因物質(zhì)。

　　紅星森林有機(jī)牧場(chǎng)通過了中國(guó)有機(jī)認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換認(rèn)證、歐盟有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證。

　　紅星森林有機(jī)牧場(chǎng)獲得國(guó)家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部推介第二批旅游觀光牧場(chǎng)。

　　引進(jìn)澳洲純種荷斯坦奶牛自然放養(yǎng)

　　澳洲進(jìn)口純種荷斯坦奶牛，自然放養(yǎng)不使用合成激素和催奶劑，

　　不使用抗生素預(yù)防疾病。

　　泌乳牛圈養(yǎng)、青年牛散養(yǎng)，牛性化放養(yǎng)，好牛產(chǎn)好奶。

　　德國(guó)萊茵質(zhì)量管理體系認(rèn)證

　　全透明可視工廠

　　紅星集團(tuán)牡丹江工廠通過德國(guó)萊茵質(zhì)量管理體系認(rèn)證，

　　全程透明可視化工廠，引進(jìn)德國(guó)先進(jìn)的基伊埃生產(chǎn)設(shè)備，

　　堅(jiān)持全項(xiàng)檢測(cè)、分段質(zhì)檢系統(tǒng)、全程追溯系統(tǒng)，

　　確保每一環(huán)節(jié)都安全可靠。

　　歐盟有機(jī)認(rèn)證

　　中國(guó)有機(jī)產(chǎn)品轉(zhuǎn)換認(rèn)證、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證

　　國(guó)際化有機(jī)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈踐行者

　　紅星集團(tuán)一個(gè)從種植、養(yǎng)殖、

　　加工并結(jié)合生態(tài)觀光為一體的國(guó)際化有機(jī)乳業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，

　　在牡丹江這片黑土地上孕育而現(xiàn)。

　　紅星森林有機(jī)牧場(chǎng)發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖、實(shí)現(xiàn)奶牛飼養(yǎng)過程中糞污綜合利用，

　　運(yùn)用德國(guó)技術(shù)設(shè)備將奶牛養(yǎng)殖糞污發(fā)酵后的沼氣用于發(fā)電，

　　廢渣作為牛舍墊床，廢液作為液體肥料用于粗飼料的種植，

　　形成東北第一家沼氣處理生態(tài)鏈的有機(jī)循環(huán)建設(shè)，

　　體現(xiàn)出了紅星集團(tuán)與大自然共存共榮的環(huán)保理念。

　　第18屆CBME中國(guó)孕嬰童展、童裝展

　　展期：2018年7月25日-27日

　　地址：國(guó)家會(huì)展中心(上海市青浦區(qū)崧澤大道333號(hào))