孩子不宜喝什么乳制品

　　隨著生活條件的變好，越來越多的父母都會(huì)在孩子成長(zhǎng)發(fā)育的時(shí)候給他們飲用大量的乳制品，但要知道，并不是所以種類的乳制品都適合孩子飲用，那么你知道孩子不宜喝什么乳制品嗎？下面我們就來看看問題的答案吧。

孩子不宜喝什么乳制品

　　超市里我們常見的兒童乳制品，如某歪歪、某利優(yōu)酸乳、某養(yǎng)快線、某仔牛奶、某AD鈣奶等，這些都是屬于飲料，不能稱之為奶。乳飲料是以鮮奶或奶制品為原料未經(jīng)發(fā)酵或經(jīng)發(fā)酵后，加入大量的水、白砂糖，以及各種甜味劑、增稠劑、色素和香精等調(diào)制而成。雖然其含有乳的成分，但其牛奶的成分只占30%左右，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能和奶相比。另外，乳飲料的含糖量也很高，也不適合孩子長(zhǎng)期食用。目前市場(chǎng)上兒童牛奶的品類非常多，例如，某某星兒童成長(zhǎng)牛奶、某來星兒童成長(zhǎng)牛奶等，其中又分為補(bǔ)鈣、補(bǔ)鋅、補(bǔ)鐵、益智等，看起來非常適合孩子，口味也比純牛奶好喝，但是實(shí)際上是因?yàn)榕Ｄ讨蓄~外加入了一些糖和香精等添加劑。雖然兒童牛奶本身對(duì)孩子并沒有什么太大危害，但長(zhǎng)期喝帶有添加劑和高糖的牛奶，對(duì)孩子的身體也不好。

　　過濃的牛奶不要喝：是稀是稠不能直接反應(yīng)出牛奶的質(zhì)量，不能認(rèn)為牛奶越稠越好而增加奶粉。有些媽媽認(rèn)為小嬰兒吃得越多就越健康，于是，增加奶粉的量，使牛奶的濃度超出正常的比例標(biāo)準(zhǔn)煉乳雖然嘗起來非常的濃厚，但是它的含糖量也是非常的高的。鮮乳煉乳是“濃縮奶”的一種。煉乳是鮮奶的濃縮制品，也叫濃縮乳。它是鮮奶經(jīng)高溫殺菌消毒，再經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分，濃縮至原體積25%～40%左右。煉乳縮小了鮮乳的體積，攜帶方便，開水沖稀后即可食用。煉乳加工時(shí)由于所用的原料和添加的輔料不同，可以分為加糖煉乳(甜煉乳)、淡煉乳、脫脂煉乳、半脫脂煉乳、花色煉乳、強(qiáng)化煉乳和調(diào)制煉乳等。

兒童不宜多喝牛奶的原因是什么

　　牛奶中的蛋白質(zhì)容易使人過敏，牛奶或乳制品(乳酪和奶油)含有許多蛋白質(zhì)，容易使人產(chǎn)生過敏，比如：異位性皮膚炎、鼻子過敏、鼻塞、氣喘、食物過敏、中耳炎、扁桃腺炎、消化不良、腹瀉、腹脹、腹痛和便秘等。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，牛奶是引起慢性食物過敏的排行榜元兇，而慢性食物過敏則是一切過敏的基礎(chǔ)。

　　牛奶中的蛋白質(zhì)比例與人不同，人奶中的酪蛋白占40%，牛奶的酪蛋白卻占了82%。酪蛋白的最大作用就是會(huì)使人快速長(zhǎng)大，所以小牛出生后每個(gè)月體重增加一倍，滿3個(gè)月時(shí)已至8倍之多。所以喝牛奶的寶寶長(zhǎng)得又白又胖，一點(diǎn)也沒錯(cuò)，但這種胖是虛胖，不結(jié)實(shí)，而且喝牛奶的小朋友只長(zhǎng)肉不長(zhǎng)腦。