孕婦怎么吃魚最有營養(yǎng)

　　女性在懷孕的過程當(dāng)中要注意調(diào)理自己的身體狀態(tài)，要給寶寶營造好成長的環(huán)境，而湯類或者是魚類對于孕婦的身體會更有好處，而且女性在懷孕初期還有很多的注意事項(xiàng)，才能更好的保證胎兒的健康發(fā)育，那么孕婦怎么吃魚最有營養(yǎng)呢?

孕婦怎么吃魚最有營養(yǎng)？

　　孕婦吃魚通過清蒸、紅燒做法，比較健康，比較有營養(yǎng)。孕婦盡量避免食用生魚片，容易導(dǎo)致寄生蟲感染。盡量避免食用油煎、油炸的魚類食品，容易導(dǎo)致營養(yǎng)的破壞，也容易引起消化不良。魚類含有豐富的蛋白質(zhì)，懷孕期間一定要多吃魚，適量吃堅(jiān)果，有利于寶寶大腦的發(fā)育，也有利于增強(qiáng)孕婦的抵抗力，盡量選擇口味清淡的烹飪方法，有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收，比如清蒸鱸魚，鯽魚豆腐湯等。懷孕期間可以食用除深海魚之外的各種魚類，根據(jù)個人的口味進(jìn)行選擇，可以多樣化。

　　在孕婦對魚不過敏的情況下，孕婦應(yīng)該在懷孕期間多食用一些魚類，因?yàn)轸~肉中富含大量的蛋白質(zhì)，能夠補(bǔ)充孕婦身體所需要的各種元素，經(jīng)常吃魚肉還可以有利于胎兒的發(fā)育健康。關(guān)于魚類的做法有很多種，可以煮魚湯，或者清蒸魚肉等等，可以根據(jù)孕婦的口味來做魚。除了魚肉，孕婦還可以吃一些豆類的食物，有利于補(bǔ)充孕婦的鈣元素。

　　腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。鯽魚去內(nèi)臟，去鱗，去鰓，剪去魚鰭和魚尾洗凈瀝干水分。煮鍋加水燒開轉(zhuǎn)中火，放入豆腐焯燙3分鐘左右撈出切塊。炒鍋燒溫?zé)岱庞娃D(zhuǎn)小火，放入鯽魚微煎兩面金黃出鍋。煮鍋加水燒開轉(zhuǎn)小火，放入鯽魚、姜、料酒上蓋煮20分鐘左右，放入豆腐、鹽繼續(xù)煮10分鐘左右撒上香蔥即可。

孕早期吃什么魚好？

　　鯽魚:有益氣健脾，利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效;用鮮活鯽魚與豬蹄同煨，連湯食用，可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能，還可降低血液粘度，促進(jìn)血液循環(huán)。

　　鯉魚:有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能;鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食，治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之，治黃疸;用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用，治咳嗽氣喘。

　　孕婦多吃黃瓜魚也會直接讓孩子吸收營養(yǎng)，黃瓜魚含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素，還含有豐富的微量元素硒。還能清除人體代謝產(chǎn)生的自由基，延緩衰老，并對各種癌癥有防治功效。其富含的蛋白質(zhì)，具有維持鉀鈉平衡;消除水腫，提高免疫力的作用。

　　其實(shí)淡水魚和海魚都有自己的特點(diǎn)，大家可以根據(jù)自己的需要選擇，淡水魚當(dāng)中的脂肪含量比較少，肉質(zhì)比較細(xì)嫩，容易被人體吸收，海魚的話里面的維生素含量非常豐富，大家可以根據(jù)自己的口感喜好適當(dāng)?shù)倪x擇，不過除了要吃魚肉之外，大家也要多吃一些富含維生素的蔬果。