坐月子可以喝鯽魚湯嗎

　　坐月子對(duì)于產(chǎn)后的媽媽來說特別重要，尤其是那些母乳媽媽。如果產(chǎn)后女性飲食不合理的話，還可能會(huì)導(dǎo)致乳汁分泌不暢，既會(huì)影響到產(chǎn)后恢復(fù)，還會(huì)影響到寶寶發(fā)育。下面我們來了解一下這個(gè)問題：坐月子可以喝鯽魚湯嗎?

坐月子可以喝鯽魚湯嗎

　　坐月子能吃鯽魚湯，鯽魚湯里面可以補(bǔ)充到豐富的蛋白質(zhì)，能幫助產(chǎn)婦補(bǔ)充。鯽魚湯也能增加奶水，還能清熱解毒。鯽魚湯也能滋潤(rùn)皮膚，能讓皮膚保持彈性。

　　鯽魚中含有大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，能夠有效緩解肌膚的干燥癥狀，長(zhǎng)期食用可以潤(rùn)澤肌膚，保持好氣色，所以產(chǎn)婦在坐月子期間應(yīng)該適量的多吃鯽魚，對(duì)身體的健康恢復(fù)有一定的好處。

　　鯽魚富中營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)于母乳的媽媽來說具有催乳下奶的功效。母乳喂養(yǎng)的媽媽適量食用，可以促進(jìn)乳汁分泌。因?yàn)轹a魚肉是比較有營(yíng)養(yǎng)的肉類，所以在月子里不能光喝湯，不吃鯽魚肉，吃鯽魚肉可以促進(jìn)傷口愈合，有助于產(chǎn)后身體復(fù)原，所以產(chǎn)婦要魚肉魚湯都得食用。

　　在生孩子之后并不是意味著自己就可以像懷孕之前一樣生活，這個(gè)時(shí)候還是有一些禁忌的。在吃的方面一定不要喝咖啡，不要喝茶，到時(shí)候會(huì)影響自己的睡眠和腸胃功能，生了孩子之后的抵抗力是比較差的要注意保暖，要吃一些營(yíng)養(yǎng)比較均衡的蔬菜，還有水果。有的婦女在生育之前喜歡吃一些重口味的東西，這個(gè)時(shí)候就必須要禁止了，不要攝入過多的鹽，到時(shí)候會(huì)導(dǎo)致自己出現(xiàn)浮腫。

下奶月子鯽魚湯的做法

　　做下奶鯽魚湯，首先將鯽魚收拾干凈，鍋中放油將鯽魚兩面煎至發(fā)黃，放入熱水，加少量姜，大火煮開，改成小火，熬至湯變?yōu)槟贪咨�，加鹽、蔥花，出鍋，喝前放一些香麻油。鯽魚具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，優(yōu)質(zhì)蛋白含量高，且脂肪含量少，易于消化吸收。非常適合產(chǎn)后婦女食用，既能補(bǔ)充產(chǎn)婦因生產(chǎn)造成的體能虛弱，又能通乳催奶。為了提高鯽魚湯的功效還可以在湯中加入白蘿卜，豆腐等食材。香麻油，白蘿卜還能起到潤(rùn)腸通便的作用。

　　在煮鯽魚湯時(shí)，一定要注意去腥，否則帶有腥味，產(chǎn)婦是難以下咽的。

　　1、想要去除鯽魚的腥味，可以使用臘豬油，它對(duì)去腥和提鮮都有著很好的效果。

　　2、還有一種簡(jiǎn)單方法就是在煮魚湯之前，膳食養(yǎng)生問答先把魚放入油鍋中煎一下，這樣既可以保證煮出來的魚湯鮮味十足，也把腥味去掉了。