吃黑玉米有什么好

　　黑玉米是玉米的一種特殊類型，和我們經(jīng)常見(jiàn)到的玉米是一樣的，只是顏色有所不同，但是黑玉米對(duì)于人的身體有非常多的好處，黑玉米中含有大量的維生素C，那么吃黑玉米有什么好處呢?

吃黑玉米有什么好？

　　黑玉米是大家不太熟悉的，這實(shí)際上是比較獨(dú)特的一種玉米了，相對(duì)于我們常吃的玉米來(lái)說(shuō)，黑玉米在顏色上就有非常大的區(qū)別，而且黑玉米吃起來(lái)的味道也是很不錯(cuò)的，所以很多人都愛(ài)吃黑玉米，那么具體黑玉米是怎么樣的一種食物，一起跟著蘋果綠養(yǎng)生網(wǎng)來(lái)看看黑玉米的具體情況。

　　黑玉米是可以幫助我們提高身體免疫力的，主要是因?yàn)楹谟衩字械陌被�酸有特別高的含量存在，而且實(shí)際上要比普通的玉米更有營(yíng)養(yǎng)的，而且黑玉米中的蛋白質(zhì)在進(jìn)入到人體中之后，就可以起到提高人體的功效，這樣可以促進(jìn)我們?nèi)梭w對(duì)蛋白質(zhì)的吸收以及利用，這樣就可以起到提高身體免疫力的功效產(chǎn)生。

　　實(shí)際上黑玉米對(duì)我們降壓降脂是有幫助的，因?yàn)楹谟衩资怯卸喾N的微量元素所存在的，所以說(shuō)吃黑玉米對(duì)我們補(bǔ)充人體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是有好處的，而且黑玉米中是有大量的鉀、鐵和鋅等微量元素存在的，這些對(duì)人體來(lái)說(shuō)都是非常需要的，而且我們經(jīng)常地去吃黑玉米，這樣還可以發(fā)揮出預(yù)防心血管疾病的功效，是大家很適合吃的一種美味食物。

　　對(duì)女性來(lái)說(shuō)黑玉米是很適合吃的，因?yàn)楹谟衩资强梢云鸬阶o(hù)膚美容的功效，在黑玉米中是有大量的黑色素存在的，這樣是可以入腎的，同時(shí)還可以通過(guò)吃黑玉米的方法來(lái)有效改善肝、心、脾、胃等內(nèi)臟健康，對(duì)我們清除人體內(nèi)自由基有意義，還可以利用吃黑玉米的方法來(lái)減少我們體內(nèi)脂質(zhì)的堆積，對(duì)平衡人體的肥瘦是有好處的，同時(shí)還可以避免不良色素沉積的情況產(chǎn)生，是護(hù)膚美容的好選擇。

　　在黑玉米中的微量元素的含量還是比較高的。對(duì)于人體所需要的各類微量元素來(lái)說(shuō)，在黑玉米中還是非常豐富的，特別是在黑玉米中的鈉元素、鉀元素都很豐富，所以說(shuō)吃黑玉米對(duì)補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是非常有好處的，還可以利用吃黑玉米的方法來(lái)幫助我們?nèi)梭w起到調(diào)節(jié)體液平衡抗疲勞的功效，這樣對(duì)預(yù)防和治療高血壓的問(wèn)題有好處，對(duì)常見(jiàn)的腦血栓也有好處，而且黑玉米還可以發(fā)揮出維護(hù)心臟功能、調(diào)節(jié)情感、放松情緒、穩(wěn)定心理的功效，對(duì)我們的心血管健康是有意義的。黑玉米是屬于一種堿性的長(zhǎng)類食物，所以吃黑玉米還可以有很強(qiáng)的減肥功能產(chǎn)生。

黑玉米的功效與作用？

　　黑甜玉米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大，微量元素含量高，是其它谷物的2-8倍，賴氨酸含量高達(dá)0.45%，為高賴作物。據(jù)專家分析其屬于改變了玉米胚乳蛋白質(zhì)的氨基酸組成模式的變種，賴氨酸含量顯著增加，使其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量大幅度提高。黑甜玉米含有18種以上氨基酸，其八種必需氨基酸組成比例與含量完全符合聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織與世界衛(wèi)生組織所提出的"理想蛋白質(zhì)"模式，故其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值可與動(dòng)物性蛋白質(zhì)相媲美，是素食者的理想食品。

　　微量元素含量較高。人體每日鈉攝入量應(yīng)為2～2.5%，而每日鉀攝入量應(yīng)為1.9～5.6%，人類普遍缺鉀，尤其婦女。黑甜玉米幾種微量元素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它谷類作物，尤其是鉀含量高達(dá)6310 ～9050mg/kg，是其它谷物的3～8倍，它可調(diào)節(jié)體液平衡抗疲勞，具有預(yù)防和治療高血壓、腦血栓、維護(hù)心臟功能、有助于調(diào)節(jié)情感、放松情緒、穩(wěn)定心理。黑甜玉米是少有的堿性谷物，有減肥功能黑玉米莖葉：黑玉米莖葉含有比其它作物莖葉高得多的蛋白質(zhì)和維生素，特別是秸稈，甜度不亞于甘蔗，畜禽喜食，是豬、雞、牛、羊、馬等動(dòng)物質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的好飼料。

　　黑玉米苞皮：可用來(lái)編織五彩繽紛的座墊、靠背和琳瑯滿目為工藝品。

　　黑玉米芯：釀制瓊漿玉液的好原料。以黑玉米芯釀制白酒，原料低廉，酒質(zhì)上乘，營(yíng)養(yǎng)保健。