寶寶喝牛奶的注意事項

　　小寶寶在長大一點之后就可以給他們喝牛奶了，牛奶中的營養(yǎng)是非常多的，而寶寶這時候正屬于發(fā)育階段，喝牛奶有利于寶寶發(fā)育，也能夠增強寶寶的抵抗力，但是寶寶喝牛奶家長還是需要多注意，那么寶寶喝牛奶的注意事項有哪些呢?

寶寶喝牛奶的注意事項

　　喝牛奶可以給寶寶增加營養(yǎng)，但是別加糖、別與橘子同食、要避光。如果牛奶與含果酸較高的橘子等水果同食，奶中蛋白質與果酸及維生素C發(fā)生復雜的生化反應而凝固成塊，會影響奶中蛋白和橘子中維生素C等的消化吸收，還會出現(xiàn)腹脹、腹痛及腹瀉等不良反應。太陽會毫不留情地破壞牛奶中的營養(yǎng)成分，甚至使其變質，所以牛奶要避光，更不能長時間暴曬。

　　因為寶寶的腸胃系統(tǒng)比較嬌嫩，牛奶建議不要喝太濃的，常喝太濃的牛奶，會引起腹瀉、便秘、食欲不振，甚至拒食，還會引起急性出血性小腸炎。牛奶中蛋白質含量豐富，加熱時，呈液態(tài)的蛋白質微粒會發(fā)生很大變化。當牛奶溫度達到60-62攝氏度時會出現(xiàn)一種脫水現(xiàn)象，蛋白質會出現(xiàn)變化沉淀現(xiàn)象。

　　煮牛奶不要去奶皮。在煮牛奶時常在牛奶表面上產(chǎn)生一層奶油皮，不少人喜歡將這層皮去掉，這是不對的，由于這層皮內(nèi)含有豐富的維生素A，維生素A對寶寶的眼睛發(fā)育和抵抗致病菌很有益處。每日喝牛奶不易過多，以牛奶為主食的寶寶，每天喝牛奶不得超過1公斤。超過1公斤時，大便中便會有隱性出血，時間久了容易發(fā)生貧血。

牛奶配什么吃更有營養(yǎng)

　　牛奶可以早晚喝，牛奶不能空腹，如果早上要喝牛奶時，最好不能空腹，可以吃些雞蛋，面包，水果類。

　　谷物的蛋白質含量較低，而且賴氨酸這種重要的必需氨基酸含量不足。與牛奶配合，不僅可以提高蛋白質的供應量，還可以用牛奶中極為豐富的賴氨酸彌補谷類中氨基酸平衡的缺陷，從而提高谷物的營養(yǎng)價值。牛奶也可以用來沖芝麻糊、沖炒面、泡爆米花、煮玉米粥、煮大米粥。

　　紅棗中富含各種礦物質和維生素，維C和鐵比較多，而維C可以有效促進鐵的吸收。牛奶中唯一缺乏的就是維C。所以兩者搭配可以取長補短，使兩者營養(yǎng)價值都全部體現(xiàn)。是很好的搭配，對貧血，氣血不旺者頗有療效。

　　除了奶制品，還可以通過飲食來調整，飲食要多樣化，營養(yǎng)要均衡，可以吃些新鮮的蔬菜和水果類，蛋類，豆制品，魚蝦，肉類，堅果類，核桃和松子，每天至少堅持半小時有氧運動，跑步。