老年人吃山藥好處多,究竟怎么吃更健康

　　山藥是一種營養(yǎng)價(jià)值非常高的食物。許多年紀(jì)大的中老年人，都喜歡它。這是因?yàn)槔先藗冎獣陨剿幍谋＝」δ�。而很多年輕人并不知道山藥的營養(yǎng)價(jià)值，沒有將其添加進(jìn)日常食譜。那么，老年人吃山藥好處多嗎?請(qǐng)跟著小編一起來看看吧!

老年人吃山藥好處多

　　不科學(xué)飲食會(huì)出現(xiàn)脾胃不適，脾胃消化不良的發(fā)生是人們?nèi)菀酌媾R的，很多人會(huì)吃藥緩解，考慮“是藥三分毒”，借助于食療可以改善，山藥就是這樣的食物，能起到平補(bǔ)脾胃的作用，緩解了脾胃虛弱，尤其是食少體倦，通過食用山藥會(huì)發(fā)現(xiàn)消化代謝變得更好。

　　1、延緩衰老，滋補(bǔ)、強(qiáng)身健體

　　因?yàn)樯剿幠軌虼龠M(jìn)大腦分泌一些特殊物質(zhì)，改善睡眠，讓老的人心情保持愉悅。而且山藥還可以滋補(bǔ)細(xì)胞，可以改善機(jī)體的免疫能力，由此來保持機(jī)體的年輕態(tài)。

　　2、對(duì)老人消化不良也有幫助

　　老年人吃山藥有利于脾胃消化吸收功能，山藥養(yǎng)胃，可以做成養(yǎng)胃粥常食，這樣可以有助于腸道的消化，經(jīng)常食用對(duì)胃腸道好。

　　3、對(duì)慢性咳嗽也有一定的治療作用

　　山藥是一種天然的補(bǔ)肺的好食物，如果老人因?yàn)樯�病太久造成的慢性咳嗽，山藥�?duì)其也有一定的治療作用。

　　山藥中含有大量淀粉，這屬于多糖，在身體中會(huì)分解為葡萄糖，一旦身體聚集太多這樣的葡萄糖會(huì)因?yàn)橄�化不良聚集在體內(nèi)，肥胖會(huì)悄悄出現(xiàn)。本身就出現(xiàn)便秘的人也不宜食用山藥，會(huì)造成排便更加不暢，便秘更加頻繁。

孕婦血糖高能不能吃山藥

　　女性在懷孕期間發(fā)生血糖高的話，是可以適當(dāng)吃一些山藥的，山藥里面含有大量的蛋白質(zhì)、氨基酸，而且能造成飽腹感，還能加快腸胃的吸收，促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，還能緩解便秘，更有健胃、潤肺、化痰、降低血糖、延年益壽的功效。

　　孕婦在吃山藥時(shí)也要注意一些事項(xiàng)，山藥很容易造成過敏，所以孕婦盡可能的不要觸碰山藥的粘液，以免造成過敏，在吃山藥時(shí)，就要少吃一些主食了，因?yàn)橹魇忱锩嬉埠�有淀粉類食物，所以同時(shí)吃過量就會(huì)導(dǎo)致血糖升高。孕婦患有高血糖時(shí)要少吃含糖量高的食物，比如：香蕉、菠蘿、荔枝。

　　如果產(chǎn)婦對(duì)山藥過敏，就不可以食用了。在山藥里面也有一些易過敏元素，可能會(huì)引發(fā)過敏癥狀，比如皮膚紅腫、咽喉疼痛以及腹瀉等，甚至還有引發(fā)哮喘的可能。所以過敏體質(zhì)的產(chǎn)婦們，食用山藥一定要謹(jǐn)慎。