檸檬是酸性還是堿性食物

　　很多老一輩的人都認(rèn)定檸檬太酸了，一般不會買，家中也不常見。但是在不知不覺中，檸檬已經(jīng)作為�？颓那牡淖哌M(jìn)我們的生活：90后，00后餐桌上，吃牛排會看到檸檬，喝飲料也會看到檸檬。那么，檸檬是酸性還是堿性食物呢?如果你想知道答案的話就往下看看吧!

檸檬是酸性還是堿性食物

　　檸檬是堿性食物。從口感說，檸檬是酸的，但檸檬進(jìn)入人體后，經(jīng)過消化吸收的過程，在人體中會轉(zhuǎn)化成堿性物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)人體PH值(健康人的人體血液中PH值偏堿性)。檸檬富含維生素C、維生素B1、維生素B2、檸檬酸、蘋果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精等以及高度堿性，對人體十分有益。

　　檸檬由于味道較酸，大家錯(cuò)把它當(dāng)做酸性食品，其實(shí)酸性食品和堿性食品的分類可不是根據(jù)味道來的，不含糖的檸檬汁和檸檬水可是地地道道的堿性食品，對身體的吸收很有幫助，因此，從食品學(xué)來看，檸檬是屬于堿性食品。

　　堿性食品中含有較多金屬元素，如鈣、鉀、鈉、鐵、鎂、鋅等，這類食物經(jīng)過消化代謝后，就形成了帶陽離子的堿性氧化物，可緩沖酸性代謝產(chǎn)物，對人體有益，檸檬就屬于堿性食品。

　　檸檬汁進(jìn)入體內(nèi)后，會氧化成二氧化碳和水，其余的部分變成無機(jī)質(zhì)，所以它屬于堿性食品，就算加了蜂蜜的檸檬汁，還是屬于堿性。

　　除此之外吃檸檬檸檬中含有維生素B1維生素B2維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的 酸、檸檬酸，可以預(yù)防心血管疾病，還可以清熱化痰，并且具有抗菌消炎，延緩衰老抑制色 淀的功效。

孕婦食物中毒癥狀有哪些

　　孕婦出現(xiàn)食物中毒的情況后，癥狀是比較明顯的，和大多數(shù)人食物中毒是一樣的，會出現(xiàn)嘔吐，腸胃不適的現(xiàn)象，還會有腹瀉的情況存在，孕婦食物中毒有嘔吐，惡心，腹部不適的現(xiàn)象，食物中毒比較嚴(yán)重的時(shí)候還會有精神較差，頭暈，發(fā)熱的情況存在。

　　孕婦一定要嚴(yán)格注意入口的食物，如果出現(xiàn)了食物中毒，那么不光會對自己的身體造成影響，甚至?xí)�直接影響到腹中的胎兒，�?yán)重的時(shí)候還會導(dǎo)致流產(chǎn)的現(xiàn)象出現(xiàn)，所以孕婦在飲食上需要多加小心，盡量吃一些營養(yǎng)價(jià)值高的食物。

　　在懷孕這個(gè)特殊時(shí)期，某種食物想吃，卻不知道自己是否能吃的情況下，可以先咨詢下醫(yī)生，請�？漆t(yī)生幫忙確定是否可以食用。需要說明的是，有些食物因?yàn)槿菀子绊懺袐D以及胎兒健康，部分孕婦并不適宜過多食用，比如說薏米，螃蟹等。